Переваги гречаного меду для COVID-19

Гречаний мед має багато антиоксидантів (темний мед має більше), повний інгредієнтів, що підвищують імунітет, а також багатий вітамінами. Переконайтесь, що пляшка цього меду є у вашій аптечці, оскільки вірус COVID-19 атакує США! Гречаний мед відрізняється кольором від темно-фіолетового до чорного, але зазвичай буває бурштиновим з легким червонуватим відтінком. Протизапальні та антибактеріальні властивості допомагають при проблемах, пов’язаних із серцево-судинними проблемами, діабетом та атеросклерозом. Гречаний мед ніколи не псується і з часом може кристалізуватися і твердіти. Її легко впізнати за допомогою їдкого смаку з відтінком патоки та тривалого післясмаку. Люди використовують мед як лікувальний засіб понад 4000 років. Ми знаємо, що мед має ферменти та противірусні інгредієнти, які забезпечують активну користь для порізів шкіри. Точна наука, що лежить в основі медової магії, є одним із секретів бджіл. Однак є безліч незаперечних фактів:

1. Мед активно стимулює ріст нових клітин епітелію. Ці клітини, знайдені у великих кількостях, що вистилають легені та шкіру, відповідають за заміщення відмерлих або пошкоджених клітин.

2. Мед сприяє осмолярності. (кореневе слово: осмос) Цукри (переважно глюкоза та фруктоза) діють як водний магніт, відтягуючи воду від бактерій, позбавляючи її здатності рости та розмножуватися. Інший термін для цього - зволожувач. Крім того, він залучає лімфу (білі клітини), яка забезпечує протизапальний ефект, зменшуючи набряк і біль. Осмолярність2. Мед сприяє
3. Мед має рН близько 4, який є досить кислим, щоб уповільнити ріст бактерій.

4. Сирий, необроблений мед (як той, що продається «Медом Вінтер Парк») містить антиоксиданти. Темніші меди, такі як гречка, містять більше і, як вважають, приносять більшу користь.