Продукти бджільництва: користь для здоров’я та способи їх використання

Бджоли є найважливішою частиною нашого харчування. За підрахунками, приблизно 1/3 їжі у світі залежить від запилення бджіл. Окрім свого відношення до їжі, бджоли постачають нам цінні предмети для «ліків». Ці корисні продукти бджільництва включають мед, віск, апітерапію (бджолину отруту), пилок, маточне молочко та прополіс.

На жаль, протягом останніх кількох десятиліть бджолині сім'ї були в небезпеці. У 1947 році лише в США було шість мільйонів бджолосімей. Зараз там лише близько 2,5 мільйонів. Світовий спад також відбувся, оскільки певні популяції бджіл ризикують зникнути. Це пов’язано з багатьма факторами, включаючи використання пестицидів, знищення середовища існування та забруднення. Зіткнувшись з руйнуванням бджолиних сімей, на щастя, багато країн світу запровадили практику, щоб допомогти бджолам з певним успіхом, що призвело до невеликих вилучень.

Продукти бджільництва приносять нам неймовірні переваги для здоров’я - вони так багато дають нам, і не менш важливо забезпечити, щоб ми відповідально їх споживали, щоб забезпечити їх стійкість і успіх як виду в найближчі десятиліття.

Користь для бджільництва продуктів для здоров’я

Сирий мед

Що це?

Всім відомий характерний солодкуватий золотистий смак меду, і це одне з моїх улюблених природних засобів. Мед виробляється, коли бджоли споживають рослинний нектар і змішують його з різними ферментами. Потім вони відригують цю частково перетравлену речовину, яка тепер є медом, і зберігають її у своєму вулику для швидкого джерела енергії.

Користь для здоров'я

Мед має протимікробну, антибактеріальну, протизапальну та підвищує імунітет властивостями. Це може заспокоїти біль у горлі та допомогти в боротьбі із застудою, усунути або запобігти сезонній алергії, а також зменшити ризик розвитку H. pylori, бактерії, яка атакує слизову оболонку шлунка і може призвести до виразок. Мед не тільки чудовий природний підсолоджувач і хороша альтернатива білому цукру, це чудовий засіб від опіків. Мед можна застосовувати безпосередньо при опіках, щоб запобігти появі пухирів і пришвидшити загоєння.

Додатковим бонусом є мед - одна з небагатьох продуктів у світі, яка ніколи не зіпсується.

Як користуватися ним: Додайте сирий мед у еліксири, смузі, чаї, маринади та соуси, випічку або трохи відразу від ложки. Нанесіть його прямо на шкіру при опіках або ранах.

Пилок бджіл

Що це?

Пилок - це в основному сперма рослинного світу. Так, ви правильно прочитали. Бджоли збирають його на задні лапи і приносять назад у вулик, де він служить їжею для бджіл - вони використовують його як основне джерело білка.

Користь для здоров'я

Пилок бджіл - це дуже щільний поживними продуктами продукт бджільництва, упакований легкозасвоюваними білками, вітамінами, мінералами, ферментами, вуглеводами та жирними кислотами - у ньому є більшість факторів, які нам потрібні для процвітання. Це справжня електростанція! Пилок має протизапальні, протимікробні та протиракові властивості, а також допомагає загоювати рани та захищає серце, зменшуючи кількість жирів у крові. Спортсмени також використовували бджолину пилок у своїх тренуваннях, оскільки вона така багата на поживні речовини.

Як користуватися ним: Додайте до еліксирів та смузі, посипте зверху вівсянку, знежирений йогурт, мюслі або грінки горіховим маслом.

Бджолиний віск

Що це?

У робочих бджіл є воскові залози, які виділяють бджолиний віск, який використовується для виготовлення стільників у вулику. Бджоли облітають землю приблизно 6 разів, отримуючи один фунт бджолиного воску.

Користь для здоров'я

Як користуватися ним: Бджолиний віск можна використовувати зовнішньо, змішуючи з оливковою олією, травами або ефірними оліями, для приготування мазі. Зазвичай його використовують для виготовлення косметичних засобів, свічок (чисто горюча альтернатива токсичним парафіновим свічкам), харчової упаковки, що використовується багато разів (хороша пластикова альтернатива!), І використовується при обробці натуральним деревом та для ущільнення тріщин.

Прополіс

Що це?

Прополіс - смола, яку дерева виділяють для загоєння та відновлення пошкоджень та запобігання хвороб. Бджоли збирають цю смолу, щоб залатати вулик - її називають «бджолиним клеєм». Вони також використовують його як антибіотик, протигрибковий та антибактеріальний засіб для утримання вірусів, бактерій та інфекцій поза вуликом.

Користь для здоров'я

Сирий прополіс містить близько 300 сполук. Він наповнений протизапальними, антимікробними, противірусними та протираковими властивостями, а також допомагає загоювати рани та допомагає модулювати імунну систему. Застосовується для інгібування шлунково-кишкових інфекцій, вагінальних інфекцій та кандиди, профілактики захворювань порожнини рота та загоєння зубних ран та зміцнення здоров'я шкіри. Прополіс творить чудеса в нашому тілі, борючись із хворобами та підвищуючи імунітет.

Як користуватися ним: Ви можете знайти прополіс у вигляді спрею або настоянки. Деякі марки меду також матимуть прополіс.

Маточне молочко

Що це?

Маточне молочко - це біле желе, виготовлене робочими бджолами виключно для маточника. Споживання маточного молочка - це єдина різниця між бджолою-маточником, яка відкладає понад 2000 яєць за один день, і робочою бджолою. Тривалість життя бджолиної матки становить близько 4–5 років, тоді як робочі бджоли живуть близько 3 місяців або менше. Чи означає це, що дієта важливіша за гени? Я дам вам вирішити ...

Користь для здоров'я

Як користуватися ним: Ви можете знайти маточне молочко як добавку до здоров’я, а можна і свіже. Деякі марки меду матимуть змішане маточне молочко.

Сама ж бджола, вірите чи ні, має отруту цілющими властивостями. Як апітерапія, справжнє жало бджоли використовували як терапію лікарі, бджолярі та люди з усіх верств суспільства.

Користь для здоров'я

Хоча в цій області не проводилося багато досліджень, вважається, що укуси бджіл посилюють приплив крові до ураженої ділянки, надаючи знеболюючий ефект на біль та запалення. Ця терапія не призначена для людей із вадами серця.

Як вибрати продукти бджільництва

Тип бджолиного препарату, який ви оберете, буде залежати від ваших потреб у здоров’ї та фінансового стану, але спробуйте придбати його у місцевих пасічників або людей, які дбають про підтримку та підтримку популяції бджіл. Сирий мед є гарним першим кроком при зануренні пальців ніг у ліки для бджіл, оскільки він часто доступний на місцевості і не такий дорогий, як прополіс або желе.

Бджоли справді дарують природу. Вони доставляють і біль, і задоволення. Вони використовують дари природи і роблять їх придатними для нас у багатьох формах. Наступного разу, коли побачите бджолу, намагайтеся не тікати від неї, але висловіть свою подяку за все, що вона надала.