Краса

Середа, 16 березня 2016 р

Перець допомагає бути в тонусі та підтримувати чудове волосся

ІНГРЕДІЄНТИ на 4 особи
3 великих перцю (червоний і жовтий)
1 зубчик часнику
Оливкова олія 50 гр
Оцет виноградний білий 20 мл
Сіль і цукор за смаком
Петрушка для гарніру

ЯК ГОТУВАТИ:
Помістіть перець у духовку 180 * C на 30-40 хвилин. Шкірка може пригоріти - нічого страшного. Коли перець готовий, дайте йому охолонути, під проточною водою видаліть шкірку і насіння. Наріжте соломкою ніжну м’якоть перцю і часник, а потім з’єднайте з оливковою олією. Посолити, додати цукор за смаком. За бажанням прикрасьте подрібненою петрушкою.

ПРИМІТКА:

Склад солодкого перцю ідеальний у всіх відношеннях. Сюди входить потреба в інгредієнтах для здоров'я: вітаміни (A, C, P, група b: B1, B2, B3, B5, B6, B9), мінерали (калій, кальцій, натрій, фосфор, магній, хлор, залізо, фтор, цинку, йоду). Перець також містить клітковину, білки, вуглеводи, алкалоїди та ін. Перець незамінний при анемії, низькому імунітеті, ранньому випаданні волосся, остеопорозі. Перець також запобігає розладу травлення. Він регулює артеріальний тиск і знижує рівень холестерину та тригліцеридів у вашому організмі. При такому багатому складі калорійний перець лише 28 калорій на 100 грам. Крім усього іншого, паприка прискорює метаболізм і допомагає спалити більше калорій. Чудовий продукт!

АВТОРСЬКИЙ ВПИС
Італійська кухня адаптується до російської дійсності Наталії Трушнікової. Колишня модель та успішна телеведуча зараз живе в Італії та любить готувати. Поціновувачі страв - багато друзів з різних країн та континентів, різних культур та національностей, багато з яких є успішними рестораторами. Щоб виглядати чудово і підтримувати форму, Наталія рекомендує дотримуватися правильного харчування та органічних сезонних продуктів, обов’язково займатися спортом, вводити в свій графік прогулянок на свіжому повітрі, намагатися зберігати позитивні думки та гарний настрій.