Чеський J. Anim. Наук, 59, 2014 (9):

Короткий опис

Завантажити чеський J. Anim. Наук, 59, 2014 (9).

Опис

Чеський J. Anim. Наук, 59, 2014 (9): 391–398

Вплив дієтичної ейкозапентаенової та докозагексаєнової кислоти на експресію генів печінки щурів, що контролюють гомеостаз холестерину, та на рівень холестерину в плазмі T. Komprda1, G. Zorníková1, A. Knoll2,3, Z. Vykoukalová2, V. Rozíková1, O. Škultéty2, R. Krobot4 1

Департамент харчових технологій, Університет Менделя в Брно, Брно, Чеська республіка Департамент морфології тварин, фізіології та генетики, Університет Менделя в Брно, Брно, Чеська Республіка 3 CEITEC MENDELU, Університет Менделя в Брно, Брно, Чеська Республіка 4 Департамент харчування тварин та виробництво кормів, Університет Менделя, Брно, Брно, Чехія 2

АННОТАЦІЯ: Гіпотеза, згідно з якою ейкозапентаенова кислота + докозагексаєнова кислота (EPA + DHA) знижують рівень холестерину в плазмі крові за рахунок збільшення експресії гена Insig-1 з подальшим зниженням експресії генів, що кодують 3-гідрокси-3-метил-глутарил-КоА-редуктазу (Hmgcr ) і ліпопротеїновий рецептор низької щільності (Ldlr) тестували на щурах, яких годували дієтою з 3% риб'ячого жиру (FO). Експресія гена Insig-1 у печінці щурів, яких годували FO, становила 730% (Р 0,05). Тим не менше, FO у раціоні знижувався (Р 0,05) між групами дієти і становив 25 ± 2, 23 ± 1 та 24 ± 2 г/добу у C-, F- та P-щурів. Дієтичне втручання не мало значного впливу (Р> 0,05) ні на середньодобовий приріст ваги (2,99 ± 0,19, 3,01 ± 0,12 та 3,25 ± 0,19 г), ні на кінцеву живу масу, яка досягла значення 512 ± 13, 511 ± 9 та 529 ± 11 г у щурів С-, F- та Р відповідно. Експресія гена. Відносна експресія генів, що кодують PPARα та SREBP-2, у печінці щурів, що годувались FO, становила 47% та 57% порівняно з контролем; через велику мінливість значень C T відмінності були незначними (P> 0,05). Відносна експресія гена Insig-1 у печінці щурів, яких годували раціоном 3% риб'ячого жиру, становила 730% експресії цього гена у контрольних щурів (Р 0,05)