Парова теляча печінка (2304)

Сприяють підвищенню крові та підвищенню енергії, користі для очей

теляча

Рецепти

Пропагуйте енергетичні рецепти

Клацніть на малюнок, щоб перейти на сторінку з інформацією про харчові речовини для цього інгредієнта.

Парова теляча печінка

СИМПТОМИ:

ТЕРАПЕВТИЧНІ ЕФЕКТИ:

Сприяють підвищенню крові та збільшенню енергії, тонізують інь та приносять користь зору, зміцнюють здоров’я.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Теляча печінка 牛肝 - 300гр
  • Годжі-ягода/китайська вовча ягода (gou ji zi) 枸杞 子 - 10 г
  • Імбир - 10гр
  • Зелена цибуля - 2

1. Замочіть ягоди годжі на 15-20 хвилин і промийте. Промийте і наріжте дрібно соломкою імбир та зелену цибулю.

2. Печінку промити і нарізати тонкими скибочками. Змішайте печінку з приправою (варити вино, сіль, перець та щіпку кукурудзяного крохмалю та олії). Покладіть печінку на тарілку на пару і змішайте імбир, зелену цибулю та ягоди годжі.

3. Варити печінку в каструлі або воку приблизно 15 хвилин або до тих пір, поки печінка тільки не звариться.

4. Додайте кунжутне масло для подачі до їжі.

ВИКОРИСТАННЯ:

Не підходить людям з високим рівнем холестерину.