ПАЛИВО на довгі дистанції: збереження калорій для виживання

Лише за лічені хвилини швидкий похід на гору може призвести до боротьби за життя і смерть за виживання. Мати-природа невблаганна, коли йдеться про коло життя.

Джессіка Крендалл, дієтолог та представник Академії харчування та дієтології, провела двогодинну їзду на велосипеді у форті Коллінз, штат Колорадо, через перекриті дороги. Гірше того, вона пам’ятає сімейний похід на стежку Сан-Карлос у місті Бела, штат Колорадо, як дитину, яка пішла не так через прорахунок карти, який призвів до втрати, деяких травм та голоду. Випробування тривали цілодобово, поки пошуки та порятунок не знайшли їх.

"Ви не коли-небудь хотіли б поїхати, тому планування та підготовка є ключовим фактором", - сказав Крандалл. У ситуації виживання, навіть якщо ви планували їжу та воду, ви все одно повинні бути розумними щодо того, як ви ними користуєтесь.

Кількість калорій

"Коли ви знаєте ... вас не буде на довгий час, я просто зробив би інвентаризацію того, що маю, і запланував на гірше", - сказав Крендалл.

Вона схильна пакувати речі від 24 до 48 годин, приблизно втричі більше, ніж їй потрібно. Сюди входить розподіл їжі.

Сухофрукти, які добре подорожують, є чудовим джерелом вуглеводів, тоді як горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи та фісташки - чудове джерело білка

"Я б планувала їсти кожні чотири-шість годин їжі [призначеної] для підтримки рівня енергії на стабільному рівні", - сказала вона.

Прикладами є з’їдання порції горіхів, таких як мигдаль, волоські горіхи та фісташки, із порцією сухофруктів. Горіхи будуть білком, а сухофрукти джерелом вуглеводів. Інший варіант - вживання тунця або в’яленого для білка. Крандалл рекомендує порцію від двох до чотирьох унцій.

Крандалл каже, що люди можуть прожити до 21 дня без їжі, але деякі помирають раніше, оскільки не мають запасів ваги. Більшість людей не виживуть більше трьох-чотирьох днів без води, за її словами, але є повідомлення, що деякі особи тривають до семи днів.

Що відбувається, коли у вас закінчується?

Якщо у вас закінчиться їжа, залежно від ситуації, виходити і знаходити її може бути не найкращою ідеєю, на думку Тоні Нестера, засновника Ancient Pathways, організації, яка пропонує курси з виживання в пустелі, примітивних навичок та бушкрафту.

«МИ МАЄМО ЦЮ ОСНОВНУ МЕТАБОЛІЧНУ ЦІНУ, ЯКУ НАС ЛЮДИ ПОВИННІ ЗБІЖАТИ ЩО ДЕНЬ; Для середнього дорослого це близько 1200 калорій на день ".

«Ми маємо таку базову швидкість метаболізму, яку ми, люди, повинні зустрічати щодня; це приблизно 1200 калорій на день для середньостатистичної дорослої людини », - сказав Нестер. "Якщо я витрачаю більше калорій, ніж отримую, це не буде хорошою ситуацією".

Жменька яловичого м'яса (приблизно 10 унцій) містить близько 1200 калорій, що є безумовно однією з найкращих харчових продуктів, що переважають калоріям.

У невеликій консервній банці тунця міститься близько 200 калорій, які ви спалите приблизно за годину ходьби.

Якщо ви перебуваєте в пустелі без великої кількості варіантів їжі, швидше залишайтеся в живих довше.

Якщо це так, каже Нестер, а не намагатися знайти їжу, полюючи чи шукаючи ягоди (які вам потрібно навчитись, як можна їсти спокійно в будь-якому випадку) „вам краще ховатися у своєму притулку та постити, тому що ваш організм буде використовувати як білок, так і швидкі запаси. Це ключово, тому що ви протримаєтеся приблизно на 25 відсотків довше, ніж людина, яка щойно виходить на вулицю та отримує випадкову білку або цвіркуна, і не перевищуючи 1200 калорій на день ".

Якщо ви виведете більше калорій, ніж вживаєте, ваше тіло почне споживати свою м’язову масу і жир, - говорить Нестер, який проводив тренінги з виживання для таких акторів, як Еміль Гірш у фільмі "В дику природу". Люди можуть тривати 30-40 днів без їжі на відкритому повітрі, за винятком людей, які тривають довше, сказав Нестер.

"Це можливо за належних умов", - сказав він. Однак вода - це інша ситуація, і для продовження життя без неї потрібні різні стратегії.

Встановлення пастки - це пасивний спосіб збирання їжі. Це вимагає невеликих фізичних зусиль з вашого боку, отже, економія енергії

Якщо в кінцевому підсумку вам потрібно прогодуватися в пустелі, і вам нічого їсти, є два підходи: активний і пасивний. "Активний - це те, де ви пересуваєтесь землею, активно дивлячись луком та стрілою чи гвинтівкою (або іншою зброєю) у пошуках оленя чи лося", - сказав Тоні Нестер, вчитель виживання. «Пасив означає встановлення пасток і пасток і залишення їх на ніч. Ця система (пасивна) набагато ефективніша за калоріями та набагато ефективніша з фізіологічної точки зору ".

Вживання занадто мало води викликає зневоднення, і людина, яка страждає від неї в жарку погоду, врешті-решт помре від теплового удару. Але якщо хтось п'є занадто багато, це призведе до "розбавленого натрію в крові або гіпонатріємії", говорить Том Майерс, який протягом 25 років працював у клініці Гранд-Каньйон лікарем. Якщо його не лікувати, це також може призвести до смерті.

Тож, каже лікар, “пийте лише тоді, коли ви спраглі”. "Дефіцит потрібно врешті-решт компенсувати і лише нарощувати", - сказав він. «У ситуаціях виживання, коли води недостатньо або обмежено, мінімізація їжі або взагалі відсутність їжі (особливо солоної їжі), поки не знайдеться достатньої кількості води, може зайняти час і допомогти зробити воду« довшою ».

Це пояснюється тим, що вода не використовується для травлення, пояснює він, і це, мабуть, можна зробити лише протягом декількох днів.

"Це компроміс, оскільки нам потрібна їжа для палива", - сказав він. Щоб уповільнити “надмірне випаровування та втрату води з шкіри”, що призводить до зневоднення, накрийте світлим кольоровим вільним одягом та дихаючим одягом, таким як бавовна.

"Намочіть голову та сорочку, коли зможете, навіть біозабрудненою водою", - сказав він. "Це допомагає при випаровуванні охолоджувати зниження температури ядра і допомагає в настрої, заперечуючи деякі гнітючі відчуття тепла".

Майерс рекомендує оцінити, скільки часу може тривати похід від початку до кінця, і “врахувати температуру повітря”. Він цитує вказівки Едварда Адольфа «Фізіологія людини в пустелі»: 1/2 літра на годину при 80 F; 1 літр на годину при 100 F; і 1,5 літра на годину при 110 F.

"ПОТРІБ В РІДИНІ ПОТРІЙ ВІД 80F ДО 110F ... А ПОТРЕБ РІДНОСТІ МЕНШЕ НА ОХОЛОДНИХ ТЕМПОРАТАХ."

"Іншими словами, рідина потребує втричі від 80F до 110F", - говорить він. "І потреби в рідині менші при прохолодних температурах". Якщо справа в житті чи смерті, Майєрс рекомендує людям пити біозабруднену воду.

"Захворювання, які передаються водою, зазвичай потребують тижня або довше, і їх зазвичай легко лікувати", - сказав він. Однак вода - це інша ситуація, і для продовження життя без неї потрібні різні стратегії.

Примітка редактора: Версія цієї статті вперше з’явилася у друкованому виданні American Surveyval Guide за липень 2015 року.