Вегетаріанські щоденники

Отож, коли днями я прокручував iFunny, наткнувся на це відео:

Це рекламний ролик з Австралії, і я думаю, що він має дуже потужний меседж. Дитяче ожиріння є величезною проблемою у всьому світі, особливо в США. Тож я подумав, що пов’яжу цю тему з вегетаріанством та досліджу трохи далі.

Для початку, ось таблиця показників ожиріння за країнами:

Сполучені Штати мають найвищі показники на сьогоднішній день, лише до Італії. Австралія, де виникла ця реклама, відстає від США за категоріями ботів приблизно на 10%. Все ще великі цифри, але ніде поблизу США. Я вважаю це дивовижним. З серйозності цієї реклами я міг би припустити, що Австралія має набагато більшу проблему ожиріння серед дітей. Вони, мабуть, сприймають це досить серйозно.

Хоча США і намагаються боротися з ожирінням серед дітей, я ніколи не бачив такого шокуючого оголошення, яке показували в США. Можливо, якби ми скористались більш «підлякаючим» підходом у США, ми могли б знизити показники ожиріння серед дітей.

У США близько 5% громадян вважають себе вегетаріанцями. В Австралії лише 2% громадян дотримуються вегетаріанської дієти. (ожиріння за країнами)

Це означає, що Австралія не має нижчих показників ожиріння через дотримання вегетаріанської дієти. Але вони, швидше за все, мають загальну, типову дієту для суспільства, ніж американці.

І навіть незважаючи на це, я твердо вірю в те, що якби більша кількість людей їла вегетаріанські дієти чи навіть схильні до вегетаріанства дієти, ми змогли б значно знизити рівень ожиріння.

Але вам не потрібно вірити мені на слово. Американський журнал клінічного харчування провів дослідження вегетаріанської дієти та профілактики ожиріння серед дітей. Це не дуже довго, тому, якщо ця тема вас взагалі цікавить, я закликаю вас прочитати її. Вегетаріанські дієти та профілактика ожиріння серед дітей

Але однією з найцікавіших речей у статті була ця діаграма:

По мірі збільшення ІМТ спостерігається перехід від більшої кількості рослинних раціонів до нераціональних. У статті було зроблено висновок, що «рослинна дієта, здається, є розумним підходом для профілактики ожиріння у дітей». І я згоден. Американці повинні змінити свій раціон, і незабаром, якщо ми хочемо мати якісь шанси на зниження рівня ожиріння.

Що я хочу знати:

1. Думки про рекламний ролик? Була в афекті?

2. Чи вважаєте Ви, що слід заохочувати вегетаріанство для боротьби з ожирінням для всіх американців?

3. Яка ваша позиція щодо ожиріння серед дітей; як до цього слід підходити, яке найкраще рішення?

3 думки на тему “Ожиріння та вегетаріанство”

Я згоден з усіма іншими - ця реклама, безумовно, відірвалася від звичайного комерційного стилю, щоб шокувати своїх глядачів. Однак я не вірю, що це насправді добре передало тему дитячого ожиріння. Переглядаючи цю рекламу, я б здогадався, що це скоріше кампанія проти нездорової їжі, ніж заклик звернути увагу на ожиріння серед дітей. Однак справа в тому, що ожиріння є серйозною світовою кризою, і нам потрібно вжити заходів для його боротьби. Особливо в нашій країні великий внесок у нездорову дієту становить поширеність та низька вартість нездорової їжі порівняно зі здоровою їжею. Ці продукти додають небажаних калорій, жиру та натрію у ваш організм і не наповнюють вас, тому ви хочете їсти більше. Які ваші думки з цього приводу як фактора ожиріння? Якщо людей турбують витрати та управління часом, чи не частіше вони їстимуть сміття/перероблену їжу, ніж свідомо перейти на вегетаріанську дієту, яка є більш дорогою та тривалою?

По-перше, рекламний ролик був трохи шокуючим, і він, безумовно, дуже легко привернув мою увагу. Якби це було показано на американському телебаченні, то люди насправді б почали говорити про ожиріння у дітей. Хоча прикро, що для початку діалогу з цього питання потрібен такий рекламний ролик. Я не вірю, що вегетаріанство спрацювало б так добре в американському суспільстві. Ми занадто закріпились у своїх нинішніх дієтах, орієнтованих на м’ясо, щоб повністю перейти до вегетаріанства. Швидше, я вважаю, що заохочення людей харчуватися здоровіше, вибираючи, як запечена або смажена курка замість смаженої курки та банани замість шоколаду, допомогло б зробити американців більш здоровими людьми. Я, чесно кажучи, не передбачаю, що вегетаріанство стане найближчим часом масовим і популярним. Що ти думаєш? Як швидко ви вірите, що він стане популярним? Нарешті, дитяче ожиріння є головною проблемою, і я думаю, що така кампанія, яка застосовується в австралійській рекламі, допоможе налагодити діалог з цього питання та, сподіваємось, призведе до деяких позитивних змін. Загалом, я вважаю, що проблема ожиріння буде розглянута перед проблемою популярного вегетаріанства.

Цей рекламний ролик був найбільш неприємним, що я бачив за деякий час, і я точно можу бачити, як це впливає на батьків. Але я думаю, що ожиріння часто пов’язане з бідністю та освітою батьків, а не з тим, хороші вони доглядачами чи ні. Чесно кажучи, готувати здорові вегетаріанські страви набагато складніше, ніж, скажімо, помічник з гамбургерів чи курячі нагетси в мікрохвильовій печі. Овочі також набагато дорожчі і менш ситні, ніж шкідлива їжа, в якій багато цукру та жиру. Як ви вже згадували в блозі, це, безумовно, допомогло б епідемії ожиріння, якщо б ми перейшли на дієту на овочевій основі, але я думаю, що харчові компанії та уряд дійсно повинні взяти участь. Яка твоя думка? Як ви вважаєте, чи існують закони чи нормативні акти, які слід прийняти, чи батьки повинні більше дізнатися про здорову/вегетаріанську кухню та зробити кращий вибір?