Ожиріння, споживання висококалорійної їжі та наукові досягнення серед школярів США

  • Повна стаття
  • Цифри та дані
  • Список літератури
  • Цитати
  • Метрики
  • Передруки та дозволи
  • Отримати доступ /doi/full/10.1080/00220671.2011.646359?needAccess=true

Автори досліджували споживання висококалорійної їжі дітьми в 5 класі та її зв’язок із тенденціями стану ожиріння та навчальних досягнень протягом перших 6 років навчання. Вони використовували 3-рівневі ієрархічні лінійні моделі у масштабній базі даних (Довге дослідження раннього дитинства - когорта дитячого садка). Результати показали, що частота вживання фаст-фудів у 5 класі негативно пов’язана з математикою та оцінками читання в 5 класі та зі швидкістю росту обох предметів. Частота отримання солоних закусок у школі була помірно та негативно пов’язана з успішністю математики у 5 класі. Автомати з продажу шкільних товарів не були суттєво пов’язані з показниками навчальних досягнень чи статусом ожиріння. Ці результати є інформативними про тенденції, які варто додатково дослідити за допомогою перспективних моделей.

ожиріння