Оселедець під шубою: калорійність страви і містяться в ній продукти

Вгадайте, яке листкове тісто завжди використовує підвищений попит на святковому столі? Звичайно, салат «Оселедець під шубою»! Його калорійність майже завжди, в принципі, нікого особливо не турбує. Адже головне - наявність цієї дивовижно смачної страви в обов'язковому порядку на будь-якому торжестві.

Оселедець під шубою: калорійність залежить від складу страви

Але деякі господині все ще не дають відпочити думці про його калорійність. Чи можливо і як вдосконалити рецепт, дещо полегшивши його насиченість? На допомогу прийде дивовижне мистецтво кулінарії - кулінарія. Оселедець під шубою може бути виконаний в декількох варіантах. Завдяки цьому можна вибрати серед усіх найбільш підходящих рецептів, що відповідають як смаковим вимогам, так і харчовим вимогам. Перед тим, як почати готувати, визначтеся зі складом продуктів. Якою буде насиченість класичної страви «Оселедець під шубою»? Його калорійність коливається від 220 до 250 Ккал в 100 грамах. Обов’язковими шарами вважаються:

- свіжа, дрібно нарізана цибуля або півкільця;

- варена і крупно подрібнена картопля;

- подрібнені яйця, зварені круто;

- подрібненої або натертої вареної моркви;

- яскравий і соковитий варений буряк.

Калорійність компонентів салату

Нижче в таблиці наведені для порівняння різні можливі варіанти необхідних продуктів, що використовуються при приготуванні страви "Оселедець під шубою". Калорійність кожного з них впливає на загальну харчову цінність салату. Особливо насичене блюдо при створенні кулінарного шедевра з шести і більше шарів. Цей сорт досить часто також не приносить користі смаковим характеристикам.