Їжа $ ense

Відділ розширення

обробну дошку

Фото: pixabay.com

Дотримуйтесь цього правила безпеки харчових продуктів, щоб допомогти зберегти домашні страви безпечними для вживання.

  • Перевірте чистоту. Купуйте їжу в магазині, який відповідає правильним правилам поводження з продуктами харчування.
  • Відділіть сире м’ясо, птицю та морепродукти від інших продуктів у вашому продуктовому кошику, касі та сумках. Помістіть ці продукти в поліетиленові пакети, щоб їх сік не капав на інші продукти.

  • Завжди починайте з чистої сцени - мийте руки теплою водою з милом.
  • Підтримуйте кухонні стільниці, плиту, холодильник, обробну дошку та мийку в чистоті.
  • Використовуйте чисті рушники та серветки. Після кожного використання мийте обробні дошки, посуд та посуд гарячою мильною водою.
  • Використовуйте одну обробну дошку для свіжих продуктів, а окрему - для сирого м’яса, птиці та морепродуктів.
  • Ніколи не кладіть приготовлену їжу на тарілку, в якій раніше було сире м’ясо, птиця, морепродукти чи яйця.