Огляд: Єдина квасоля - альтернатива макаронам з високим вмістом білка, високим вмістом клітковини та низьким вмістом вуглеводів

Я відмовився від макаронних виробів досить рано у своєму діагнозі. Я б сказав, що макарони та піца - це дві речі, які, на мою думку, не варті клопоту. Я вважаю, що вони обидва є відгодованими, важкими і не корисними ні для ваги, ні для цукру в крові, тому я тримаюся подалі. Дотепер я знайшов лише один замінник макаронних виробів з низьким вмістом вуглеводів, який мені подобається ... поки не спробував The Only Bean!

Хто вони?

Брайан та його дружина Крістін заснували компанію в 2017 році разом із сімейним другом, який є вченим з питань харчових продуктів. Він працював із харчовими продуктами рослинного походження понад 25 років, і основним джерелом живлення в більшості продуктів, які він розробляв, була квасоля. Коли Брайан та його дружина зрозуміли, наскільки поживною та сильною є квасоля, вони здивувались, чому її більше не вживають у наші повсякденні страви. Саме тоді вони вирішили створити «Єдину квасолю», яка зосереджується на використанні квасолі для створення інноваційних харчових продуктів, які є здоровими, стійкими та легко впроваджуються в повсякденне харчування. Вони почали з макаронних виробів, оскільки цим можна легко замінити традиційні макарони, локшину та рис.

З чого це зроблено?

Єдина квасоля не містить глютену та органічна. Він виготовляється лише з квасолі, що не містить ГМО, і містить білки, клітковину та антиоксиданти. Він містить лише один інгредієнт, що означає, що вам ніколи не доведеться турбуватися про будь-яку пшеницю, зерна або зв’язуючі речовини, які можуть підвищити рівень цукру в крові.

Порція містить колосальні 44 грами білка, 19 грамів клітковини і містить лише 16 г вуглеводів.

Як це на смак?

Мені завжди трохи не по собі з пробою спробувати нові продукти. Зазвичай я знаходжу один товар, який мені подобається, і дотримуюся його, часто роками! Ну, The Only Bean офіційно замінив той, яким я користуюся вже два роки!

Враховуючи, що я не люблю квасолю, я б сказав, що аромат квасолі мінімальний. Текстура дуже схожа на макарони, як і прикус. Це було дуже ароматно і не залишило поганого присмаку. Найулюбленішими були соєві спагетті, а найменшим улюбленим - феттучіні з чорної квасолі.

Соєві спагетті | Фото: Єдиний боб

Як це вплинуло на мій цукор у крові?

Я взяв дві одиниці інсуліну, щоб врахувати вміст вуглеводів і вміст білка. Я також додав до нього курячі котлети та соус, так це теж врахували. Це ледве підвищило рівень цукру в крові, і не було значного сплеску, який я іноді виявляю з цими альтернативами з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка.

Де я можу його придбати?

Вони доступні у вибраній кількості магазинів у Мічигані та Іллінойсі. Вони також продаються на amazon.com, walmart.com та theonlybean.com. Вони також будуть доступні в магазинах Costco у кількох вибраних штатах всього за кілька місяців.

Мій огляд

Будучи звичною істотою, використовуючи їх найбільшого конкурента за останні три роки, я переходжу на Єдину квасолю. Консистенція та смак не тільки мали смак справжньої макарони, але й додали мені додаткового білка, до якого я завжди намагаюсь потрапити, і зберегли рівень цукру в крові стабільним. Це зберігач для мене, і я настійно рекомендую спробувати!