Як їсти кульбабу

Вступ: Як їсти кульбабу

Кульбаби мають багато харчових переваг, що робить їх дуже здоровими для споживання. Є багато способів включити квіти кульбаби, листя та коріння в їжу. Ця їжа включатиме каву з коренів кульбаби та салат з кульбаби.

Крок 1: Викопування кульбаб!

Викопуючи кульбаби, обов’язково копайте глибоко, щоб отримати якомога більше кореня.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Переконайтесь, що кульбаби не обприскували засобом для знищення бур’янів чи отруйними речовинами.

Крок 2: Очищення коренів

Спочатку відріжте коріння від кульбаби і замочіть їх у воді. Потім натріть їх і повторюйте цей процес, поки вони не стануть чистими.

Крок 3: Подрібнення

Після того, як коріння чисті та сухі, наріжте їх меншими шматками.

Крок 4: Приготування їжі

Нагрійте піч на 177 ° C. Покладіть коріння на сковороду і варіть їх 10-15 хвилин. Слідкуйте за своїми корінням і рухайте ними кожні 5 хвилин. Під час приготування коріння повинні трохи закурити і видавати шоколадний аромат. Коли вони схожі на деревне вугілля і легко розриваються, вони готові.

Крок 5: Шліфування

Тепер подрібніть коріння так само, як це зробили б із зернами кави.

Крок 6: Кава!

Змішайте корінь кульбаби в окропі, через кілька хвилин вимкніть вогонь. Далі злийте коріння з кави, я використав кавовий фільтр, сидячи в сито. Ви також можете скористатися для цього кавоваркою.

Крок 7: Миття зелені

Спочатку потрібно промити зелень, щоб з них залишився бруд. Я замочив свою у воді, потер їх і повторював, поки вони не очистились.

Крок 8: Різання

Зріжте стебла зелені. Далі наріжте зелене на шматочки відповідного розміру.

Примітка: Зелень кульбаби має трохи гіркий смак, тому я рекомендую додати трохи салату та заправки.

Крок 9: Квіти

Акуратно видаліть зелену частину кульбаби і зріжте будь-який стебло.

Примітка: Зелена частина може бути дуже гіркою, тому я рекомендую видалити її, але вона не є обов’язковою.

Крок 10: Bon Appétit

Нарешті, покладіть каву з кореня кульбаби в чашку і поставте салат.

Сподіваюся, вам сподобалось це повчальне, щасливе харчування!

1 людина створила цей проект!

Ви зробили цей проект? Поділіться з нами!

5 Дискусії

Кульбаби дуже шануються в травництві, і вживання їх протягом тривалого періоду часу призводить до очищення шкіри та загальної енергії. Насправді є ціла низка переваг, пов’язаних з поїданням кульбаб. Дякую за чудову інструкцію!

Відповісти 2 роки тому

Дякую, і так, є багато переваг, які приносить їжа кульбаб. Я рада, що вам сподобалось!

Дякуємо за чудові поради!

Порада 2 роки тому на кроці 8

У мене є книга і книга говорить, що ви можете зняти гіркоту, замочивши листя в солоній воді на 30 хвилин. Також ви можете закрити рослину від сонячного світла, поки воно росте, щоб знебарвити його та зменшити гіркоту. А що стосується коренів - ви можете відварити їх протягом 6-8 хвилин у злегка підсоленій воді.

Порада 2 роки тому

Для тих, хто не знає, я просто хочу наголосити; не їжте стебло, білий сік в ньому їдкий.

Також не збирайте кульбаби, що ростуть уздовж дороги, вони непридатні для споживання через вихлопні гази та інші забруднення, такі як оливи та гумові частинки, що надходять від автомобілів.