Одна їжа, п’ять способів: кавун

Ось ще одна причина, чому цей літній основний продукт заслуговує місця на вашій тарілці цілий рік.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до Oxygen Mag

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до Oxygen Mag

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Літо просто не літо без кавуна. Цей культовий фрукт для пікніка безпосередньо пов’язаний з огірками, гарбузами і гарбузами, а крім того, що містить прохолодну 92-відсоткову воду, кавун також може похвалитися безліччю вітамінів, мінералів та антиоксидантів, щоб підтримувати вас здоровими та щасливими цілий рік. Ось п’ять нових способів насолодитися цим освіжаючим фруктом та підтримувати своє харчування.

Як сік після тренування

Кавуновий сік містить L-цитрулін, амінокислоту, яка, як було показано, зменшує хворобливість м’язів та покращує відновлення після тренування. Також відомо, що він підвищує рівень закису азоту, допомагаючи судинам розширюватися і розслаблятися, тим самим знижуючи артеріальний тиск. Щоб приготувати власний розслаблюючий сік, змішайте 2–3 склянки шматочків кавуна, потім процідіть суміш у глечик і подавайте над льодом.

Як салат, що рятує шкіру

Кавун надзвичайно багатий на вітамін С, який допомагає боротися із запаленнями та окисними пошкодженнями. Це також допомагає вашому організму виробляти колаген для здорової шкіри та волосся. Поєднуйте багатий магнієм кавун із сиром, таким як фета та магній, сприятиме засвоєнню кальцію з сиру, роблячи кістки міцнішими та забезпечуючи подальший стимул для вашої імунної системи.

Як несподівана сторона

Хоча більшість людей кидають шкірку, ця частина кавуна також містить багато L-цитруліну, а також здорову дозу клітковини, щоб сприяти регулярності та запобігати кишковим захворюванням та раку. Наріжте зелену шкірку, а потім використовуйте тверду білу частину, як овоч: нашаткуйте її на салат-капусту, перетворіть в пюре зі стиглими помідорами для гаспачо, наріжте і замаринуйте як приправу чи чатні або наріжте кубиками і використовуйте в зажарці.

Як заморожене частування

Кавун в основному є водою і вносить більше, ніж його справедлива частка, у ваші щоденні потреби у гідратації. І лише 42 калорії на чашку, це забезпечує низькокалорійне освіжаюче ласощі у спекотні літні дні. Створіть найпростіший заморожений делікатес у світі: наріжте кавун на клинки, відріжте шкірки, проткніть паличку з фруктовим морозивом у дні кожного клина і заморозьте до твердого стану.

Як закуска (а не як снаряд)

Відпочиньте від змагань з плювання насіння та з’їжте кавунові насіння як закуску. Одна унція містить близько 156 калорій, 8 грамів білка та 16 міліграмів фолієвої кислоти, що сприяє здоровій серцево-судинній системі та допомагає вашому організму перетворювати їжу в енергію. Киньте насіння в оливковій олії та морській солі та засмажте при 325 градусах протягом 10-15 хвилин. Вуаля! Миттєва закуска.