Оцінка корисності низькокалорійної дієти з хлібом або без нього при лікуванні

Незважаючи на відсутність наукових доказів, хліб є однією з найбільш обмежених продуктів харчування у популярних гіпокалорійних дієтах. Метою цього дослідження було порівняння двох стратегій харчування (з хлібом або без), призначених для сприяння зниженню ваги у жінок із зайвою вагою/ожирінням.

оцінка

Методи

Клінічне, проспективне та рандомізоване дослідження, в якому 122 жінки> 18 років, ІМТ ≥ 25 2 були розділені на дві групи: група втручання (ХЛІБ, n = 61) та контрольна група (НІ ХЛІБУ, n = 61). Обидві групи отримували низькокалорійну дієту (з хлібом або без), освіту з питань харчування та фізичну активність, а також спостерігали протягом 16 тижнів.

Результати

104 жінки завершили дослідження (48,4 ± 9 років, 29,8 ± 3,5 кг/м 2). Антропометричні та біохімічні маркери покращувались після втручання без суттєвих відмінностей між групами. Група ХЛІБ суттєво збільшила загальне споживання зернових (від 3,2 ± 1,3 до 3,7 ± 0,5 порції/день, Р

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску