Їжте менше, змушуючи мавп жити довше

Обмеження калорій - при якому люди відмовляються від їжі на цілий день або різко зменшують споживання калорій на час заклинання - це неприємний звук. Проте зростаючий обсяг наук припускає, що це може покращити стан здоров'я, боротися з хворобами і, можливо, навіть додати років до життя людини. Зважування цих потенційних переваг проти складного аспекту позбавлення дієти виявилося складним, і вчені не погоджуються щодо того, чи слід людям включати голодування у свій розпорядок дня.

менше

Нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі Nature Communications, є останнім, що прихильно ставиться до обмеження калорій. Дослідження проводили дослідники з Університету Вісконсін – Медісон та Національного інституту старіння (NIA), які роками вивчали обмеження калорій. Раніше команда Вісконсіна виявила, що обмеження калорій продовжує життя мавп-резусів, але група NIA цього не зробила. У новому дослідженні групи об’єднали зусилля, щоб зрозуміти, чому їх дослідження виявили різні результати, і в кінцевому рахунку вони встановили, що такі фактори, як вік та режими годування, ймовірно, зіграли свою роль.

Дві групи дійшли висновку, що обмеження калорій приносить користь мавпам-резусам, і обидва дослідження виявили, що у цих мавп менше проблем зі здоров'ям. Здається, старіння може бути націлене на голодування, що може бути гарною новиною і для людей, пишуть дослідники. Мавпи-резус і люди старіють однаково: їх волосся сивіє і стоншується, і вони можуть розвивати такі захворювання, як діабет та когнітивний спад.

Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи діє обмеження калорій однаково у людей. "Основним заходом додому є те, що ви їсте, і те, скільки ви їсте, абсолютно впливає на ваш вік", - говорить Розалін Андерсон, одна з авторок дослідження з Університету Вісконсина – Медісон.

Кілька дослідників вже випробовують обмеження калорій у людей, що дає помітні результати. Дослідження 2016 року, в якому взяли участь 218 людей, які або скорочували 25% загальних калорій протягом двох років, або їли, як зазвичай, показало, що люди, які голодували, втратили в середньому 10% ваги свого тіла та покращили настрій та сон. Інші недавні дослідження показують, що низькокалорійна дієта може піддавати ракові клітини імунній системі, щоб вони були більш вразливими до нападів і більш чутливими до хіміотерапії. Ще одне дослідження мишей та людей минулого року виявило, що дієта з обмеженим вмістом калорій може уповільнити прогресування розсіяного склерозу.

Хоча багато дослідників, які вивчають обмеження калорій, практикують голодування, не всі сходяться на думці, що люди повинні постити для покращення здоров'я. Людям, які хочуть спробувати обмеження калорій, спочатку слід поговорити зі своїм лікарем, щоб переконатися, що це безпечно для них. "Я б точно цього не зробив", - говорить Андерсон. "Життя занадто коротке, навіть якщо [обмеження калорій] продовжує".

Андерсон каже, що подібні дослідження допоможуть дослідникам визначити клітинні шляхи, які беруть участь у старінні та активуються обмеженням калорій. Сподіваємось, що подібні результати можуть зрештою призвести до розробки препарату, який може активувати ті самі шляхи. "Це наш пиріг і його теж їмо", - говорить Андерсон. "Це дуже активне дослідження".