Обліпиховий чай

обліпиховий

Ця колекція обліпихового чаю, напоєного яблуками, апельсинами, спеціями та медом, зігріє вашу душу та тіло в холодні осінні дні. Чай також упакований вітамінами та антиоксидантами, які підсилять вашу імунну систему.

Обліпиховий чай

Всім привіт і привіт (майже) в середині листопада. Чи не час отримати додаткові вітаміни для боротьби з холодними та мокрими осінніми днями? Я вас покрив. Будь ласка, вітайте чай з обліпихою!

Я припускаю, що багато з вас не знайомі з обліпихою. Однак ви можете пам’ятати, що я вже ділився деякими рецептами з цими чудовими ягодами; будь ласка, перевірте цей курячий салат із заправкою з обліпихи та цей обліпиховий сир. Я розумію, що якщо ви проживаєте в США, ви, можливо, навіть не бачили цих ягід у магазинах. Підказка: шукайте у міжнародних відділах вашого супермаркету. Ще одна підказка: якщо у вашому районі є європейські (наприклад, російські чи польські продуктові магазини), перевірте відділ заморожених продуктів. Інший спосіб - знайти в Інтернеті сушені ягоди, які були б трохи дорожчими (Але вам їх не знадобиться багато).

Обліпиха має багато переваг, включаючи антиоксиданти, омега жирні кислоти та вітаміни (зокрема, вітамін С у великих кількостях, вітаміни Е та А. У поєднанні з іншими інгредієнтами (цитрусовими та медом), Обліпиховий чай є ідеальним засобом проти застуда. Ягоди мають специфічний, трохи гіркий і гострий (і не надто солодкий) смак, тому переконайтеся, що додаєте достатньо меду на свій смак.

Для цієї колекції я створив звичайний чай з обліпихою, обліпиху з яблуками та обліпиху з апельсинами. Я впевнений, що ви можете спробувати інші комбінації, але найулюбленішим є той, що має апельсини. Соковиті апельсини чудово поєднують терпкість цих ягід. І не забувайте про деякі спеції, такі як кориця або бадьян. Я думаю (хоча я не впевнений), що трохи рому чи бурбону теж буде хорошим доповненням!

Тепер вам слід придбати обліпиху, приготувати чай з обліпихою і подякувати мені за цей рецепт, сидячи в кріслі, застеленому ковдрою, і потягуючи цей чудовий гарячий чай в морозну зимову ніч. Камін та ром необов’язкові:)