Як створити ідеальний обід для обслуговування

Якщо ти щось подібне до нас, ти зайнятий. Що означає, що ви знаєте, як важко вийти з дверей вчасно, навіть без додаткового тиску, щоб упакувати здоровий коричневий обід. На щастя, тут, на South Beach Diet, у нас є безліч швидких та простих дієтичних страв меню, які виводять роботу зі здорового способу життя для таких зайнятих людей, як ти. Від захоплюйте обідні бари до надзвичайно простих супів (просто нагрівайте і їжте!), у нас є безліч варіантів, які можна легко кинути у гаманець, коли ви вибігаєте за двері.

Але тепер, коли ви досягли своєї мети щодо схуднення, ви включатимете більше обідів “зроби сам” у свій тиждень. Не хвилюйся; ми запропонували вам усі вказівки, необхідні для побудови здорової їжі в середині дня, яка напевно забезпечить вас задоволенням, не жертвуючи своєю важкою працею. Наша рекомендація? Готуйте свої обіди напередодні ввечері ... це може заощадити вам надзвичайно багато часу вранці. Не всім пощастило мати на роботі універсальну їдальню чи здоровий ресторан поруч!

Що входить у здоровий обід?

Перш ніж ми зануримось у ваше нове меню на обід, нам потрібно розглянути, з чого має складатися ваше харчування. У нашому плані підтримки успіху дієти на Південному пляжі ви можете дотримуватись 50 грамів чистих вуглеводів на день (план харчування з дуже низьким вмістом вуглеводів) або збільшувати до 75 до 100 грамів на день (план харчування з низьким вмістом вуглеводів). Вибраний вами план харчування визначатиме, що буде містити ваш обід "зроби сам". Використовуйте наведені нижче вказівки для свого конкретного плану та статі, щоб створити здоровий обід для підтримки ваги:

План харчування з низьким вмістом вуглеводів

Жінки: 1 білок, 1 корисний жир, 1 хороший вуглевод і 2 овочі

Чоловіки: 1 білок, 1 корисний жир, 1 хороший вуглевод і 2 овочі

План харчування з дуже низьким вмістом вуглеводів

Жінки: 2 білки, 1 корисний жир і 2 овочі

Чоловіки: 2 білки, 2 корисні жири та 2 овочі

Не впевнені, який план підходить саме вам? Клацніть тут, щоб дізнатись більше>

Перегляньте наведені нижче списки, щоб отримати деякі вказівки щодо того, які продукти входять до цих категорій:

Як скласти ідеальний сніданок для обслуговування

Давайте побудуємо ідеальний обід ...

Пісні білки:

Яловичий фарш, 93% нежирна, 3 унції.

Пастрамі, 98% нежирна, 3 унції.

Куряча грудка без шкіри, 3 унції.

Мелена куряча грудка, 3 унції.

Мелена грудка індички, 3 унції.

Консервовані риби, такі як тунець або лосось, упаковані у воду, 3 унції.

М'ясо з курячих грудок, звичайне, копчене або перчене, 2 унції.

М'ясо делікатесу з шинки, варене та натуральне копчене (уникайте цукрового, кленового та меденого), 2 унції.

М'ясо делікатесу із запеченої яловичини, нежирне, 2 унції.

М'ясо з гарячих страв із індички, звичайне, копчене або перчене, 2 унції.

Яйце, велике ціле яйце або 3 білки

Здорові жири:

Мигдальне/кешью/арахісове масло, 2 ст.

Насіння соняшнику, 3 ст.

Майонез, на основі оливкової олії, 1 ст.

Італійська заправка для салату, звичайна, 2 ст. (не більше 3 грам цукру)

Вінегрет, бальзамічний, звичайний, 2 ст. (не більше 3 грам цукру)

Сир Чеддер, 1 унція. або ¼ чашки

Струнний сир, 1 шт

Хороші вуглеводи:

Хліб, цільнозерновий, 1 скибочка

Локшина целофанова, варена, ¼ склянки

Англійська здоба, щонайменше 2,5 г клітковини на половину, ½ здоба

Макарони, виготовлені з цільної пшениці, коричневого рису, лободи, сої або спельти, варені аль денте, ½ чашки

Лаваш, не менше 3,5 г клітковини на половину, ½ лаваш

Рис, коричневий, басмати, перетворений, проварений, дикий, ½ чашка

Коржик, 3 г клітковини або більше на 1 унцію, 1 маленька

Шукаєте фактичне меню здорових обідів на тиждень? Ось приклад того, як може виглядати тиждень поживних, але ситних обідів:

Понеділок:

Саші тунця, рукола, сік лайма, кунжутна олія

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - додайте сторону целофанової локшини для вашого хорошого вуглеводу

Вівторок:

Пісний яловичий фарш, гуакамоле, помідор, цибуля, подрібнений салат, сік лайма

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - подайте цілу зернову тортилью для вашого хорошого вуглеводу

Середа:

Нежирна ростбіф, майонез на основі оливкової олії, хрін, салат, помідор, цибуля

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - подайте більше цільного зерна лаваша для вашого хорошого вуглеводу

Четвер:

Салат (клин), помідори, огірки, блакитний сир, індичий бекон, італійська заправка

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - подайте із чорною квасолею для вашого хорошого вуглеводу

П’ятниця:

Тілапія, капуста, авокадо, сік лайма

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - подайте цілу зернову тортилью для вашого хорошого вуглеводу

Субота:

Салат, пастрамі, квашена капуста, майонез на основі оливкової олії

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - подавайте у цільнозерновому хлібі для вашого хорошого вуглеводу

Неділя:

Куряча грудка без шкіри, оливкова олія, артишоки, шпинат, лимонний сік

План харчування з низьким вмістом вуглеводів - подайте до цільнозернових макаронних виробів для вашого хорошого вуглеводу