Новомодна дієта - це їжа для роздумів. навіть якщо це навряд чи колись наздожене

Лінді Макдауелл

Тим часом, в інших новинах цього тижня. Brexit вкотре поглинув майже всі доступні розподіли заголовків, тому ми повинні бути вдячні депутату Семмі Вілсону за те, що він витратив час на торги навколо закупівель та кордонів, щоб зосередитись на проблемі, близькій до сердець більшості людей.

З вогню і на сковороду, Семмі. Давайте поговоримо про сніданок.

Або те, що від нього залишиться, якщо брати до уваги результати звіту, опублікованого у впливовому медичному журналі The Lancet.

Звіт підготували 37 експертів з 16 країн в рамках трирічного проекту, тому ми повинні припустити, що вони сприймають це серйозно.

Однак, як зазначають Семмі та інші, важко сприймати це серйозно.

Пропозиції включають жорстоке зменшення розмірів порцій звичайних продуктів харчування (переважно м’яса та риби), щоб врятувати планету та, сподіваємось, обмежити низку хвороб, що загрожують життю.

Вони переживають, що до 2050 року шафи з їжею стануть голими, а бідна планета нечиста.

Але велике питання полягає в тому, чи новий "безрадісний" план дієти допоможе вам жити довше, каже Семмі, "чи він усуває всю радість від існування, тому просто відчуває себе набагато довше".

Ви, звичайно, витратите набагато довше, розкладаючи порції для своєї ненажерливої родини.

Дієтичний план, як правило, вегетаріанський. Овочі краще для нас і для планети. Ерозія грунту, мабуть. Рекомендації полягають у тому, що ви дотримуєтесь приблизно чверті рашеру бекону на порцію. Три чверті рибного пальця. Три чверті яйця. Половина пуху. Стейк тільки на день народження.

Мене збиває з пантелику.

Чому картопля була виділена для осуду в дієті, яка захищає більше овочів? Хіба картопля теж не овоч? А чверть рашеру бекону? Серйозно. Як би це виглядало до того часу, коли ви його смажили? Разом із твоїми чвертями яйця.

Це не Ольстер Фрай. Це навіть не Шість округів.

І коли ви відрубаєте три чверті рибного пальця, щоб з’їсти, що ви робите з залишками чверті? Відправити на звалище? Звичайно, ні.

Очевидно, що такі суворі правила, що регулюють обідню тарілку, потенційно можуть призвести до національної какофонії бурчання шлунка, але вчені подумали про це і запропонували зручний наповнювач. Квасоля.

Не будучи занадто конкретним і не маючи на увазі старий жарт про те, що насправді beanz означає, це може не призвести до трохи глобального. Ну . проблема надлишку газу?

У нових рекомендацій щодо дієти є серйозна сторона. (Гаразд, тому самі вчені серйозно ставляться до цього, але я думаю, що думки більшості споживачів резюмує Крістофер Сноуден з Інституту економічних питань, який різко зазначає: "Вони кажуть, що хочуть врятувати планету - але незрозуміло, який планети, на якій вони перебувають ".)

Серйозною стороною, яку я маю на увазі, є вплив всього цього на місцеву сільськогосподарську галузь.

Більшу частину свого життя я був вегетаріанцем, тому не маю проблем з концепцією рослинного раціону. Це не безрадісно, Семмі. Особливо, коли вам дозволяється більше половини картоплі за один прийом.

Але в реальному світі важко уявити зміну культури від м’ясного раціону, який людство споживало з незапам’ятних часів, до свята квасолі, зазначеного вище.

Можливо, у вчених буде вирізана робота.

Але принаймні вони дали нам щось трохи легше, щоб пожувати цього тижня. Думаю, я можу сміливо сказати, що у нас все було з Brexit.

Королівський фільм з фактами

Я з нетерпінням чекаю побачити новий фільм про Мері, королеву шотландців. У головній ролі виступив блискучий Саоірсе Ронан, у ньому представлена зустріч Мері та її двоюрідної сестри Єлизавети I, яку зіграла Марго Роббі. Шотландський акцент пані Ронан бездоганний. Тож чи трохи педантично зазначати, що насправді Мері виховували у Франції і, швидше за все, говорили з французьким акцентом? І що вона ніколи не зустрічалася зі своєю кузиною Елізабет віч-на-віч? Але ей, це Голлівуд. Ніколи не дозволяйте історії перешкоджати хорошому сценарію.

Час для принца Філіпа здати ключі

У свої 97 років принц Філіп трохи піднявся під час водіння. На щастя, ніхто серйозно не постраждав. Герцог та інший водій обоє були задухані. Тести обох сторін були негативними. Але ми зараз, неминуче, маємо дебати щодо літніх водіїв. Питання в тому, в який момент ви витягуєте вилку - або в даному випадку ключ запалювання? Справедливості заради, вік не обов'язково є фактором поганої їзди. Ми всі робимо помилки. Але в 97? Час сідати на заднє сидіння, Філіпе.

Похорон Яна - модель єдності

Тепло відданих данин по всьому політичному спектру, що виплачуються політику UUP, покійному д-ру Йену Адамсону OBE, багато говорить про цю прекрасну людину.

На похоронах цього тижня в пресвітеріанській церкві в рідному Конлігу його добрий друг сер Ван Моррісон зворушливо заспівав свою улюблену пісню Into The Mystic.

Також був присутній колишній зірка Формули-1 Едді Ірвін.

Ця пара легенд була лише двома серед багатьох в еклектичному поєднанні людей, які прийшли поклонитися Йену, колишньому лордові мера Белфаста. Ян був істориком, педіатром і джентльменом - у всіх сенсах цього слова.

Навчений, блискучий, нескінченно допитливий і завжди відкритий слухати інших і чути їхню точку зору, він заводив друзів скрізь, куди б не йшов. Він любив людей, і вони любили його. І з усіх верств життя вони були там на його похоронах, щоб попрощатися з ним.

Як сказав його близький друг Уеслі Хатчінсон на його похоронах: "Робота Яна базувалася на тому, що минуле не є пасткою, і його слід використовувати для відкриття можливостей для діалогу в майбутньому".

Серед тих, хто оплакував ці слова, був президент Ірландської Республіки Майкл Д. Хіггінс.

Образ містера Хіггінса, який втішає вдову Яна Керрі, зворушливий. Це не просто багато говорить про те, якою великою силою єдності був сам Ян.

Це також багато про що говорить про людину, якою є Майкл Хіггінс.

Відвідавши похорон свого юніоністського друга, президент-поет надіслав потужне послання про подолання бар'єрів та добросусідських згод у той час, коли діалог між півднем та північчю на цьому острові не завжди є цілком сердечним.

Це повідомлення про те, як люди з різного походження на цьому острові можуть піднятися над племінною вірністю, виявляти, ділитися і насолоджуватися всіма тими речами, які насправді є спільними.