Нова еволюційна дієта

Чого можуть нас навчити наші предки палеоліту щодо схуднення, фізичної форми та старіння

Чого можуть нас навчити наші предки палеоліту щодо схуднення, фізичної форми та старіння

Артур Де Вані
Післямова Насіма Ніколаса Талеба

Артур Де Вані
Післямова Насіма Ніколаса Талеба

Артур Де Вані
Післямова Насіма Ніколаса Талеба

Артур Де Вані
Післямова Насіма Ніколаса Талеба

Категорія: Дієта та харчування | Кулінарія | Вправа

Категорія: Дієта та харчування | Кулінарія | Вправа

20 грудня 2011 р. | ISBN 9781609613761 | 5-1/2 х 8-7/16 -> | ISBN 9781609613761 -> Купити

20 грудня 2011 р. | ISBN 9781609616359 | ISBN 9781609616359 -> Купити

Доступно також із:

еволюційна

М'яка обкладинка

20 грудня 2011 р. | ISBN 9781609613761

Доступно також із:

Електронна книга

20 грудня 2011 р. | ISBN 9781609616359

Придбайте електронну книгу:

  • Кобо
  • Барнс і Благородний
  • Яблуко
  • Книги Мільйон
  • Амазонка
  • Google Play Store

Про нову еволюційну дієту

Вірте чи ні, наша ДНК майже така ж, як і у наших предків. Хоча наукові досягнення в галузі сільського господарства, медицини та технологій певною мірою захистили людину від таких небезпек, як голод, хвороби та вплив, факт залишається фактом, що наші двоюрідні брати, які жили в печерах, були значно здоровішими, ніж ми. Наші предки палеоліту не страждали на серцеві захворювання, діабет, високий кров'яний тиск або ожиріння. Насправді, велика частина того, що ми розглядаємо як нормальне старіння, - це сучасний стан, який більше схожий на захворювання, ніж будь-який природний стан старіння.

Наші попередники були незрівнянно краще харчуватися, ніж ми, і були неймовірно фізично підготовленими. І, звичайно, ніхто з них ніколи не жадав пампушки, не кажучи вже про смак. Насправді, уподобання людини до солодких смаків та жирних фактур розвивалося в середовищі, де такі ласощі були рідкісними, і сигналізувало про щільну, корисну енергію. Ця колись корисна адаптація - це падіння багатьох людей, які дотримуються дієти сьогодні. Саме тому важко протистояти жирам та солодощам, особливо коли вони є навколо нас.
Ми живемо не так, як побудовано для життя. Наші гени були вироблені в середовищі, де діяльність була обов’язковою - ви були активними, або ви голодували, або вас їли. Це створило сильний селективний тиск для генів, що кодують розумного, фізично вправного індивіда, здатного до дуже високих рівнів активності. Люди є одними з найактивніших видів, і ми носимо енергійно дорогий мозок для завантаження. Наші енергетичні витрати посідають високе місце серед усіх тварин. Принаймні колись так робили.

Нова еволюційна дієта доктора філософії Артура Де Вані - це дорожня карта до кращого здоров’я, яке колись користувались наші предки. Виключивши з раціону сучасну їжу, включаючи вуглеводи, молочні продукти та всі оброблені продукти, ми можемо відшкодувати значну частину шкоди, заподіяної нашим сучасним харчовим середовищем. План базується на трьох простих принципах:
1. Насолоджуйтесь задоволенням від їжі і не рахуйте та не обмежуйте калорій. Їжте три ситних страви на день, наповнені некрохмалистими овочами, фруктами та високоякісними нежирними білками
2. Не голодуйте, але голодуйте епізодично, протягом коротких періодів, щоб сприяти низькому рівню інсуліну в крові натще і збільшувати метаболічне спалювання жиру.
3. Вправляйте менше, не більше, але з більшою грайливістю та напруженістю. Мета - створити міцне тіло з високим метаболізмом у стані спокою і великою фізіологічною здатністю легко рухатися по життю - не спалювати калорії.

Про нову еволюційну дієту

Вірте чи ні, наша ДНК майже така ж, як і у наших предків. Хоча наукові досягнення в галузі сільського господарства, медицини та технологій певною мірою захистили людину від таких небезпек, як голод, хвороби та вплив, факт залишається фактом, що наші двоюрідні брати, які мешкали в печерах, були значно здоровішими, ніж ми. Наші предки палеоліту не страждали на серцеві захворювання, діабет, високий кров'яний тиск або ожиріння. Насправді, велика частина того, що ми розглядаємо як нормальне старіння, - це сучасний стан, який більше схожий на захворювання, ніж будь-який природний стан старіння.

Наші попередники були незрівнянно краще харчуватися, ніж ми, і були неймовірно фізично підготовленими. І, звичайно, ніхто з них ніколи не жадав пампушки, не кажучи вже про смак. Насправді, уподобання людини до солодких смаків та жирних фактур розвивалося в середовищі, де такі ласощі були рідкісними, і сигналізувало про щільну, корисну енергію. Ця колись корисна адаптація - це падіння багатьох людей, які дотримуються дієти сьогодні. Саме тому важко протистояти жирам та солодощам, особливо коли вони є навколо нас.

Ми живемо не так, як побудовано для життя. Наші гени були вироблені в середовищі, де діяльність була обов’язковою - ви були активними, або ви голодували, або вас їли. Це створило сильний селективний тиск для генів, що кодують розумного, фізично вправного індивіда, здатного до дуже високих рівнів активності. Люди є одними з найактивніших видів, і ми носимо енергійно дорогий мозок для завантаження. Наші енергетичні витрати посідають високе місце серед усіх тварин. Принаймні колись так робили.

Нова еволюційна дієта доктора філософії Артура Де Вані - це дорожня карта до кращого здоров’я, яке колись користувались наші предки. Виключивши з раціону сучасну їжу, включаючи вуглеводи, молочні продукти та всі оброблені продукти, ми можемо відшкодувати значну частину шкоди, заподіяної нашим сучасним харчовим середовищем. План базується на трьох простих принципах:

1. Насолоджуйтесь насолодою від їжі і не рахуйте і не обмежуйте калорій. Їжте три ситних страви на день, наповнені некрохмалистими овочами, фруктами та високоякісними нежирними білками
2. Не голодуйте, але голодуйте епізодично протягом коротких періодів, щоб сприяти низькому рівню інсуліну в крові натще і збільшувати метаболічне спалювання жиру.
3. Вправляйте менше, не більше, але з більшою грайливістю та напруженістю. Мета - створити міцне тіло з високим метаболізмом у стані спокою і великою фізіологічною здатністю легко рухатися по життю - не спалювати калорії.