Примітки про голод та крах

Cottrell, RS, Nash, KL, Halpern, BS, Remenyi, TA, Corney, SP, Fleming, A., Fulton, EA, Hornborg, S., Johne, A., Watson, RA, Blanchard, JL (2019) “ Виробництво продуктів харчування потрясає сушу та море ". Стійкість природи 2, 130. https://doi.org/10.1038/s41893-018-0210-1

голод

Денкенбергер, округ Колумбія, Пірс, Дж. М. (2015) Годування всіх не має значення Що: Управління продовольчою безпекою після глобальної катастрофи. Академічна преса, Лондон.

Європейська комісія (2018a) “Бюлетень JRC MARS - Моніторинг врожаю в Європі. Серпень 2018 року »JRC MARS бюлетень випуск 26 No 8 (27 серпня 2018 року). Доступно за адресою: https://ec.europa.eu/jrc/sites/jrcsh/files/jrc-mars-bulletin-vol26-no08.pdf

Європейська комісія (2018b) “Бюлетень JRC MARS - Моніторинг врожаю в Європі. Вересень 2018 р. »JRC MARS Bulletin Vol 26 No 9 (17 вересня 2018 р.). Доступно за адресою: https://ec.europa.eu/jrc/sites/jrcsh/files/jrc-mars-bulletin-vol26-no09.pdf

Європейська комісія (2018c) «Короткострокові перспективи розвитку сільськогосподарських ринків ЄС у 2018 та 2019 роках». Генеральний директорат із сільського господарства та розвитку сільських територій - короткостроковий прогноз № 22. Доступно за посиланням: https://ec.europa.eu/info/files/report-eu-agricultural-markets-short-term-outlook-autumn-2018_en

EDO, Європейська обсерваторія посухи Коперника (2018) Засуха в Центрально-Північній Європі - липень 2018, Європейська обсерваторія посухи JRC (EDO) та Аналітична група ERCC. Доступно за адресою: http://edo.jrc.ec.europa.eu/

ФАО (2016a) 2015–2016 Ель-Ніньо - Ранні дії та відповіді у галузі сільського господарства, продовольчої безпеки та харчування - ОНОВЛЕННЯ № 10. Серпень 2016 року. ФАО, Рим. Доступно за адресою: http://www.fao.org/3/a-i5855e.pdf

ФАО (2016b) Зміна клімату, сільське господарство та продовольча безпека, стан продовольства та сільського господарства. ФАО, Рим. Доступно за адресою: http://www.fao.org/3/a-i6030e.pdf

ФАО (2018a) Побудова стійкості до клімату для забезпечення продовольчої безпеки та харчування, стану продовольчої безпеки та харчування у світі. ФАО, Рим. Доступно за адресою: http://www.fao.org/state-of-food-security-nutrition/en/

ФАО (2018b) Прогноз харчування: Дворічний звіт про світові продовольчі ринки, липень 2018 р. ФАО, Рим. Доступно за адресою: http://www.fao.org/3/ca0239en/CA0239EN.pdf

ФАО (2018c) 2018/19 Ель-Ніньо дорадчий. ФАО, Рим. Доступно за адресою: http://www.fao.org/3/ca2530en/CA2530EN.pdf

ФАО (2019) СТАН СВІТОВОГО БІОРІЗНОМІЧНОГО РІЗНОМОЗМІРНОСТІ ДЛЯ ПРОДУКТІВ ПРОДОВОЛЬСТВА І СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА, ФАО, Рим Доступно за адресою: http://www.fao.org/state-of-biodiversity-for-food-agriculture/en

Feednavigator.com (2018) “Зменшення обсягів виробництва зерна та олійних культур в ЄС”. 20 вересня 2018 р. Доступно за адресою: https://www.feednavigator.com/Article/2018/09/20/Reduction-in-EU-grains-and-oilseed-output-forecast (доступ 2.7.19).

Foodingredientsfirst.com (2018) “Європейська посуха: постачальник крохмалю Avebe підтягує“ історично низький урожай картоплі ”” Доступно за адресою: https://www.foodingredientsfirst.com/news/european-drought-starch-supplier-avebe-braces-for -historically-low-картопля-урожай.html (дата звернення 2.7.19).

Fraser, E.D.G., Legwegoh, A., Krishna, K. (2015) «Запаси їжі та зернові запаси: оцінка, чи створює зберігання їжі стійкі харчові системи». J Environment Stud Sci 5, 445–458. https://doi.org/10.1007/s13412-015-0276-2

Глобальна продовольча безпека (2015a) Екстремальна погода та стійкість глобальної харчової системи, Підсумковий звіт проекту від британсько-американської робочої групи з питань надзвичайних погодних умов та стійкості глобальної харчової системи, Глобальна програма продовольчої безпеки, Великобританія. Доступно за адресою: http://www.foodsecurity.ac.uk/assets/pdfs/extreme-weather-resilience-of-global-food-system.pdf

Глобальна продовольча безпека (2015b) Огляд відповідей на шоки у виробництві продуктів харчування. Підзвіт робочої групи з питань стійкості, Міністерство закордонних справ та Співдружності. Доступно за адресою: http://www.foodsecurity.ac.uk/assets/pdfs/review-of-responses-to-food-production-shocks.pdf

Holt-Giménez, E., Shattuck, A., Altieri, M., Herren, H., Gliessman, S. (2012) "Ми вже вирощуємо достатньо їжі для 10 мільярдів людей ... і досі не можемо покінчити з голодом". Журнал сталого сільського господарства 36, 595–598. https://doi.org/10.1080/10440046.2012.695331

Масанте Д., Барбоза П., Маккормік Н. (2018) Посуха в Центрально-Північній Європі – липень 2018. Аналітичний звіт EDO. Європейська обсерваторія посухи (EDO) та Аналітична група ERCC.

Пітерсе, Л. (2018) «Німеччина: Історичний низький урожай картоплі серйозно впливає на насінництво та переробну галузь до 2020 року». Картопляні новини сьогодні, 14 листопада 2018 р. Доступно за адресою: https://potatonewstoday.com/2018/11/14/germany-historic-low-potato-harvest-seriously-impacts-retail-seed-and-processing-sectors-until-2020/ (дата звернення 2.7.19).

Сервінь, П. (2017) Nourrir l’Europe en temps de crise. Vers des systèmes alimentaires resilients. Актес Суд, Арль.