14 продуктів, що очищають печінку

Печінка регулює більшість хімічних рівнів у крові та виділяє продукт, який називається жовчю. Це сприяє виведенню з печінки відходів виробництва. Вся кров, що залишає шлунок і кишечник, проходить через печінку. Печінка переробляє цю кров і розщеплює, врівноважує і створює поживні речовини, а також метаболізує ліки у форми, які легше використовувати для решти тіла або є нетоксичними. Понад 500 життєво важливих функцій ідентифіковано з печінкою. Деякі з найбільш відомих функцій включають наступне:

Вироблення жовчі, яка допомагає переносити відходи та розщеплювати жири в тонкому кишечнику під час травлення
Виробництво певних білків для плазми крові
Виробництво холестерину та спеціальних білків, які допомагають переносити жири по організму
Перетворення надлишку глюкози в глікоген для зберігання (пізніше глікоген може бути перетворений назад у глюкозу для отримання енергії) і для збалансування та утворення глюкози за потреби
Регулювання рівня амінокислот у крові, які складають будівельні блоки білків
Переробка гемоглобіну для використання його вмісту заліза (печінка зберігає залізо)
Перетворення отруйного аміаку в сечовину (сечовина є кінцевим продуктом білкового обміну і виводиться з сечею)
Очищення крові від наркотиків та інших отруйних речовин
Регулювання згортання крові
Протистояння інфекціям шляхом вироблення імунних факторів та виведення бактерій з крові
Видалення білірубіну, також з еритроцитів. Якщо накопичується білірубін, шкіра та очі жовтіють.

Коли печінка розщеплює шкідливі речовини, її побічні продукти виводяться з жовчю або кров’ю. Субпродукти жовчі потрапляють в кишечник і виходять з організму у вигляді калу. Побічні продукти крові відфільтровуються через нирки і залишають організм у вигляді сечі.