Низькоуглеводна куряча енчілада

Ці рулонні закуски з курячої енчилади з низьким вмістом вуглецю виготовляються з цукіні замість коржиків! Смачно і ідеально підходить для дієт з кето, без глютену або з низьким вмістом вуглеводів.

низькоуглеводна
Низькоуглеводна куряча енчілада

Хто каже, що їсти з низьким вмістом вуглеводів нудно! Ці рулетики натхненні моїми цукіні-роллатіні (одне з моїх улюблених страв з низьким вмістом вуглеводів!) Тільки з мексиканським спіном!

Ми любимо кабачки цілий рік, але невдовзі літо закінчується, я намагаюся готувати його якомога більше. Вони вийшли казковими, мій домашній соус енчілада є необхідним для найкращого смаку!

Ви можете використовувати залишки курячого гриля або зробити їх самостійно в мультиварці, покривши курячі грудки достатньою кількістю води або бульйону, після чого готуйте 4 години. Після цього подрібніть м'ясо двома виделками і виконуйте вказівки.