Низькокалорійний матовий карамельний торт

Вологий і пухнастий карамельний пиріг із кремово-сирною глазур’ю зі смаком карамелі? Ми вважаємо, що слово, яке ви шукаєте, - YUM.

рецепт

Підготовка: 20 хвилин
Кухар: 30 хвилин
Класно: 1 год

Інгредієнти:
Глазур
1/4 склянки легкого вершкового масла або легкого здобного спред (наприклад, Brummel & Brown), кімнатної температури
1/4 ч. Л. екстракт карамелі (див. підказку HG)
1/4 склянки коричневого цукру (не упакований)
1/2 склянки нежирного вершкового сиру
3 ст. нежирна пахта (див. ще одну підказку HG)

Торт
1 3/4 склянки вологої суміші жовтого торта (приблизно половина коробки)
1/2 склянки яєчних білків або нежирного рідкого замінника яєць
1 1/2 ч. Л. екстракт карамелі (див. підказку HG)
3/4 ч. Л. порошок для випічки

Напрямки:
Розігрійте духовку до 350 градусів. Розпиліть 9-дюймову круглу форму для торта антипригарним спреєм.

Щоб почати робити глазур, з’єднайте вершкове масло з екстрактом карамелі в невеликій мисці, безпечній для мікрохвильовки. Мікрохвильова піч протягом 30 секунд або поки масло не розплавиться. Додайте коричневий цукор і перемішуйте, поки суміш не стане однорідною і цукор не розчиниться. Переносити, відкладати.

З’єднайте інгредієнти для торта у великій мисці. Додайте 1 склянку води і збийте до однорідності. Налийте кляр у форму для торта.

Випікайте, поки зубочистка, вставлена ​​в центр пирога, не вийде чистою, 24 - 26 хвилин.

Тим часом продовжуйте робити глазур. У великій мисці розмішайте вершковий сир до однорідності. Додайте масляну суміш і пахта. За допомогою електричного міксера, встановленого на середню швидкість, збивайте до однорідної однорідності 1-2 хвилини. Накрийте кришкою і поставте в холодильник.

Дайте пирогу повністю охолонути, приблизно 30 хвилин на сковороді та 30 хвилин на сковороді на охолоджуючій решітці.

Платівковий пиріг, а зверху намазати глазур'ю. (Залишки в холодильнику.)

РОБИТЬ 8 ПОСЛУГ

Розмір порції: 1 скибочка (1/8 торта)
Калорії: 222
Жир: 7,5г
Натрій: 442 мг
Вуглеводи: 33,5г
Клітковина:

Торт - це одна з тих продуктів, яку ми зазвичай ставимо до категорії лише для святкувань. Це подібно до того, як гарбуз зазвичай сортують у відділ "лише на День Подяки". Але ми насолоджуємося іменинним тортом цілий рік, то чому б не смаком, яким є карамельний торт? О, так - адже це калорійна катастрофа, з її неприємною кремово-сирною глазур’ю та багатою карамельною основою. Але якщо подумати про це, ми прагнемо скибочку! І оскільки ми всі шукаємо способи з’їсти свій торт і з’їсти його, ми підготували версію без вини, яку ви перевернете. Тож продовжуйте і вечірте так, ніби у вас день народження ...

Розмір порції: 1 скибочка
Калорії: 535
Жир: 28г
Натрій: 400 мг
Вуглеводи: 69г
Клітковина: 0,5г
Цукри: 48,5
Білок: 5,5 г

PointsPlus® значення 15 *