Низькокалорійні коктейлі з шампанським для святкування Нового року

У Нью-Йорку найкраще зберігається таємниця в епосі заборони Flûte Bar & Lounge.

Від приховування духів під землею до таємних відділень для побачень, Флюте завжди був підпільним місцем, куди можна було піти. У цьому барі та лаунжі знаходяться напої з шампанським, змішані до досконалості персоналом міксологів, і знають, як уникнути статусу кво.

Звичайно, одним із найкращих способів.

Як друга зупинка в моєму низькокалорійному турі, я відвідав Флайте, щоб скуштувати два окремі напої. Першим був спеціальний напій під впливом заборони під назвою Intîme.

Це виготовляється з традиційної пляшки з методом шампанського, тобто оригінальне вино два рази ферментували, додаючи цукор та дріжджі, щоб надати іскристий вигляд. Ця пляшка шампанського зменшила кількість доданого цукру вдвічі, а єдиним іншим інгредієнтом, який додавали до напою, був свіжий шматочок імбиру. Відомо, що імбир допомагає при розладі травлення, балансі цукру в крові, втомі та має багато інших переваг для здоров’я.

Intîme має лише 95 калорій і освіжаючий, стійкий смак, який приведе вас до тяги до іншого.

Вчасно

Інгредієнти:

Шампанське
Свіжий шматочок імбиру

Підготовка: Поєднуйте інгредієнти в купе.

Другим напоєм був Skinny 75, більш відомий як французький 75, але з меншим вмістом цукру.

Цей напій містить лише 75 калорій (звідси і назва) і містить бризок джина, щоб надати йому додатковий поштовх. Це ідеальний літній коктейль. Від кількості калорій до смаку, натхненного цитрусовими, тривале враження - освіжаюче та легке у загальному смаку.

Худий 75

інгредієнти:

½ унція Джин Хендріка
1/3 барної ложки цукру
шампанське (доверху)

Підготовка: З’єднайте цукор, клин лимона і лайма і джин у пінтовому склі, додайте лід і добре струсіть. Процідіть у флейту і залийте шампанським.

Більше низькокалорійних варіантів в Нью-Йорку в майбутньому. Слідкуйте за мною в журналі «Охолоджене», щоб бути в курсі кожної зупинки в турі.

Слідкуйте за Шоном Меледі в Instagram на @ShaunMelady.