Цілісне молоко проти сметани 12% жиру - аналіз поживних речовин

Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?

Цільне молоко проти сметани 12% детальне порівняння. Де більше калорій?

З першого погляду це видно в незбиранему молоці набагато менше калорій, ніж у сметані 12%.

жиру

Незбиране молоко має 61 ккал на 100 г, а сметана 12% 136 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 123%.

У незбиранему молоці та сметані 12% найбільше калорій надходить від жиру.

незбиране молоко або сметана 12% - де більше поживних речовин?

  • Калорії: сметана 12% - На 123% більше, ніж незбиране молоко.
  • Вуглеводи: сметана 12% - На 59% більше, ніж незбиране молоко.
  • Жир: сметана 12% - На 206% більше, ніж незбиране молоко.
  • Білок: сметана 12% - На 13% більше, ніж незбиране молоко.
  • Вода: цільне молоко - 11% більше, ніж сметана 12%.

Де більше білка?

Це також легко переконатися в цьому в незбитому молоці менше білка ніж у сметані 12%.

На 100 г сметани припадає 3,5 г 12%, а на 100 г незбитого молока - 3,1 г, тому за простою математикою ми можемо побачити, що різниця становить близько 13%.

Де більше вуглеводів?

У незбиранему молоці менше вуглеводів ніж у сметані 12%.

7,1 г/100 г вуглеводів у сметані 12% та 4,46 г/100 г у незбитому молоці, тож дозвольте мені порахувати за вас ще раз - різниця становить приблизно 59%.

Де більше жирів?

У незбиранему молоці менше жирів ніж у сметані 12%.

Наведені нижче таблиці показують, що в сметані 12% жиру 10,6 г/100 г жиру, а в незбитому молоці 3,46 г/100 г жиру. У цьому випадку різниця становить близько 206%.

Див. Таблиці нижче, щоб детально порівняти незбиране молоко зі сметаною 12%.