НЕАКТИВНО - Хлібні палички, заморожене тісто (# 779)

Факти харчування

Загальні технічні характеристики

Упаковка: 246/1,3 унції
Кошерний: Ні
Термін придатності: Жодного в оточенні 180 днів заморожені.
Статус: Неактивний

Інгредієнти

Борошно пшеничне (збагачене ніацином, відновленим залізом, мононітратом тіаміну, рибофлавіном, фолієвою кислотою), вода, цукор, дріжджі (з моностеаратом сорбітану, аскорбінова кислота), соєва олія, сіль, моногліцериди (з пропіоновою кислотою, фосфорною кислотою), Ферменти та аскорбінова кислота.

Алергени

Містить інгредієнти пшениці. Цей продукт виробляється в приміщенні без горіхів.

Інструкції

Підготовка

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ДОКАЗУВАННЯ: 1. Розмістіть заморожені шматочки тіста на сковороді на половину аркуша, застеленій силіконовим папером (або легким масляним розпилювачем), на відстані приблизно один-півтора дюйма. 2. Поставте підноси з хлібом на решітку. Використовуйте «Стійки», щоб повністю закрити стійки. Примітка: * Вплив повітря призведе до того, що рулети утворюватимуть скоринку, висихатимуть, витримуватимуть і випікатимуться неправильно. 3. Помістіть накриті стелажі в охолоджене середовище (34-36 градусів за Фаренгейтом), щоб розслабити заморожені шматочки тіста принаймні на 1 годину (не більше 8 годин). 4. Підготуйте прафер. Налаштування датчика: 95-99 градусів за Фаренгейту, з вологістю 80-85 відсотків. 5. Вийміть каструлі з холодильника (тримаючи кришку стійки над стійкою). * Поверніть покриту стійку з невикористаним тістом назад у холодильник до готовності до випробування. 6. Помістіть каструлі в розігрітий розчинник приблизно на 45-60 хвилин або поки тісто подвоїться в розмірах. 7. Після повного випробування (вдвічі більше) вони готові до випікання. ІНСТРУКЦІЯ З ВИПІКАННЯ: Звичайна піч: 350 градусів за Фаренгейтом протягом 14-16 хвилин (поверніть каструлю наполовину до часу випікання), до золотистої скоринки. Конвекційна піч: 325 градусів за Фаренгейтом протягом 12-14 хвилин (поверніть каструлю наполовину до часу випікання) до золотистої скоринки.

Технічні характеристики корпусу

GTIN: 00737410779003
Розміри: 14 "х 13" х 7 "
Куб: 0,74
Вага брутто: 21,24 фунтів
На піддон: 90
Рівень х Висота: 10 х 9
Внутрішня упаковка: 246 штук у футлярі

Етикетка справи

Завантажте етикетку справи у форматі PDF. Випадки можуть бути позначені випадковим струменевим друком або наклейками з деяким відхиленням від прикладу.

Специфікація пропозиції

Випікайте крафтери НЕАКТИВНО - Хлібні палички, заморожене тісто; повинен забезпечувати 1,25 унції еквівалентів зерна. Порція забезпечує не менше 65,0 калорій, не більше 2 грам жиру. Повинна містити менше 210,0 міліграмів натрію. Прийнятна марка: Bake Crafters 779.

Є питання? Ми з радістю допоможемо вам! Питання? Зв'яжіться з нами