4 смачні рецепти вечері без цукру

рецепти

Більшість американців отримують занадто багато цукру, і це частково тому, що цукор потрапляє навіть до найздоровіших продуктів харчування. Багато ресторанів вибирають дешевші інгредієнти, які можуть містити доданий цукор. І багато упакованих харчових продуктів містять дивовижні кількості доданого цукру, які зазвичай зазначені на маркуваннях продуктів харчування як мальтоза, декстроза, фруктоза та інші менш очевидні терміни.

Сьогодні середньостатистичний американець споживає 20 чайних ложок цукру на день - удвічі більше, ніж Американська асоціація серця рекомендує для оптимального здоров'я чоловіків, і втричі більше, ніж рекомендує жінкам.

Ви можете впізнати дієтолога знаменитості та зареєстрованого дієтолога Кері Глассман з поживного життя з її виступів у таких шоу, як "The View", "The Talk" та "The Today Show". Кері підходить до оздоровлення «цілою людиною», і велика частина цього зводиться до того, що ви вкладаєте у своє тіло.

Вона придумала кілька простих у приготуванні рецептів вечері, поживних, смачних та без додавання цукру. Перегляньте їх нижче!

Інгредієнти:

  • 5 унцій філе дикого лосося
  • 2 ч. Л. оливкова олія екстра вірджин, холодного віджиму
  • 1/2 ч. Л. перець
  • 2 склянки цвітної капусти
  • 1/4 ч. Л. часниковий порошок
  • 1/4 ч. Л. морська сіль

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 425 ° за Фаренгейтом.
  2. Потріть філе лосося насухо паперовим рушником і натріть 1 чайною ложкою оливкової олії та перцю за смаком. Покладіть на антипригарний деко шкірою вниз.
  3. На окремому деко розбийте цвітну капусту на невеликі квіточки і покладіть рівномірно в один шар. Полийте 1 чайною ложкою оливкової олії та щедро посипте залишком перцю, часнику та морської солі.
  4. Помістіть обидві тарілки в духовку і дайте засмажитися приблизно 12-15 хвилин, або поки лосось легко не відшарується виделкою, а цвітна капуста не прожариться і злегка підрум'яниться.

Інгредієнти:

  • 1 ст. оливкова олія екстра вірджин, холодного віджиму
  • 1/3 склянки червоної цибулі, нарізаної тонкими скибочками
  • 1/2 склянки болгарського перцю, нарізаного тонкими скибочками
  • 4 унції. заморожений бургер з індички, розморожений
  • 2 склянки капусти, подрібненої
  • 1 склянка помідорів черрі, навпіл
  • 1/4 ч. Л. морська сіль
  • 1/2 ч. Л. перець

Напрямки:

  1. Полийте оливкову олію в антипригарну сковороду на середньому вогні.
  2. Додайте цибулю і перець і варіть до м’якості та ароматизації, приблизно 5 хвилин.
  3. Поки готуються овочі, помістіть бургер з індички в чисту невелику сковороду на середній вогонь. Варіть до готовності, гортаючи наполовину, приблизно 5-7 хвилин або відповідно до вказівок.
  4. До овочів додайте капусту капусту та помідори та варіть, поки капуста не зів’яне та не стане м’якою, приблизно 3 хвилини. Заправте овочі морською сіллю і перцем за смаком.
  5. Перекладіть приготовлений бургер з індички на тарілку, залийте обсмаженою овочевою сумішшю і насолоджуйтесь!

Інгредієнти (подається 8):

  • 2 ч. Л. оливкова олія
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 1 червоний солодкий перець, подрібнений
  • 1 жовтий солодкий перець, подрібнений
  • 2 ч. Л. кмин
  • 2 ч. Л. порошок чилі
  • 1 15-унція. можна квасоля, проціджена
  • 1 15-унція. можна квасоля гарбанзо, відціджена
  • 1 15-унція. може чорна квасоля, проціджена
  • 1 1/2 склянки замороженої жовтої кукурудзи, розмороженої
  • 2 15-унції. консервовані кубики помідорів (з рідиною)
  • сіль і перець за смаком

Напрямки:

  • На великій сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію.
  • На сковороду додайте цибулю, болгарський перець, кмин і порошок чилі.
  • Варіть до готовності овочів, періодично помішуючи.
  • Додайте квасоля, квасоля гарбанцо, чорна квасоля, кукурудза та помідори, нарізані кубиками.
  • Додайте сіль і перець за смаком.
  • Зменште до середньо-слабкого вогню і дайте кип’ятитись 45 хвилин. Подавати теплим.

Інгредієнти:

  • 1 склянка нежирного грецького йогурту
  • 1 ст. оливкова олія екстра вірджин, холодного віджиму
  • 1 ч. Л. порошок чилі
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1/4 ч. Л. морська сіль
  • 1/4 ч. Л. перець
  • 2 кілограми курячої грудки

Напрямки:

  1. Збийте в мисці йогурт, оливкову олію, порошок чилі, часник, сіль і перець.
  2. Помістіть курку в ємність і залийте грудки маринадом. Накрийте кришкою і дайте сидіти в холодильнику на ніч.
  3. Попередньо розігрійте гриль.
  4. Вийміть курку з маринаду і смажте на грилі на середньому вогні, поки курка не звариться.

Востаннє медичний огляд відбувся 16 листопада 2016 року