Нарешті, перевірений, надійний спосіб схуднення!

Cpt. Еллісон Світ, лікарня громади генерала Леонарда Вуда, 17 грудня 2012 р

коли вони

FORT LEONARD WOOD, Mo. - Куди б ми не зверталися, здається, завжди є якийсь новий план дієти, який обіцяє успішне схуднення. Промисловість для схуднення роками намагалася знайти остаточний план дієти або таблеток, але, на жаль, не існує такої дієти або таблетки, яка спричиняє швидку втрату ваги за короткий проміжок часу.

Єдине перевірене лікування схуднення передбачає зміну способу життя, режиму харчування та фізичних вправ.

Готуючись почати модифікацію способу життя, дієтичних та/або фізичних вправ, багато хто відчуває, що їм доводиться змінювати все відразу. Дослідження показали, що люди найефективніші з довгостроковим успіхом, коли вносять по одній-дві зміни за раз. Внесення лише декількох змін одночасно допомагає створити постійні звички, які не є переважними.

На жаль, коли люди вносять кілька змін способу життя одночасно, більшість не можуть встигати за змінами протягом тривалого періоду часу. Вони розчаровуються, а потім відмовляються від зміни способу життя.

Оскільки часто важко вирішити, з чого почати, почніть із задання собі цих двох питань.

1) Які основні ваші перешкоди заважають мені схуднути?
2) Що я можу реально змінити прямо зараз?

Надмірне вживання їжі є загальною перешкодою, особливо коли люди чекають, поки вони настільки зголодніють, що відчувають непритомність або нудоту в животі. Люди можуть робити це, оскільки вони зайняті і не встигають їсти протягом дня.

Вони можуть також робити це, якщо намагаються дотримуватися обмежувальної дієти, яка є занадто обмежувальною. Зазвичай вони кидають, коли стають занадто голодними.

Коли людина стає надто голодним, вона стає відчайдушною, щоб втамувати голод, і їстиме, поки не відчує ситості. Але мозку потрібно 10-20 хвилин, щоб зрозуміти, що шлунок фізично переповнений.

Отже, люди, ймовірно, продовжуватимуть їсти ще 10-20 хвилин після того, як шлунок набере потужність. У їх шлунку немає місця для зайвої їжі, тому вони відчувають роздуття або навіть нудоту.

Таке вживання їжі протягом певного періоду може призвести до збільшення ваги.

Зареєстровані дієтологи часто рекомендують людям, які переїдають, оскільки вони такі голодні, дотримуватися шкали голоду як засіб для зменшення своїх порцій.

Шкала голоду базується на шкалі 1-10. Один (1) представляє, коли людина настільки голодна, що відчуває млявість (мало енергії), запаморочення та/або нездужання в животі. П'ять представляє нейтральне почуття, коли вони ні голодні, ні ситі. Десять представляє, коли вони з'їли стільки їжі, що відчувають роздуття та/або нудоту.

Хороший приклад почуття рівня 10 - це після їжі на День Подяки, коли багато американців їдять стільки, що їм доводиться або розв'язувати штани, або подрімати.

Коли люди чекають, поки вони не досягнуть рівня 1, перш ніж вони почнуть їсти, вони не мають великого контролю над вибором їжі; вони часто тягнуться до швидких і зручних продуктів, які часто мають високу калорійність. Вони їдять великими порціями і їдять, поки не досягнуть рівня між 8 і 10.

Тим, хто хоче схуднути, рекомендується їсти, коли вони на третьому рівні, і зупинятися на шостому рівні.

Коли людина починає відчувати легкий голод, вона перебуває на третьому рівні. На цьому рівні вони мають максимальний контроль над вибором їжі та розмірами порцій. Харчуючись на третьому рівні, люди можуть розпізнати, коли вони стають ситими, і зупинитися, коли досягнуть рівня шостого.

Людина перебуває на рівні шість, коли вона відчуває задоволення від їжі, але насититься ще одним-двома укусами.

Коли люди успішно їдять на третьому рівні і зупиняються на шостому, вони часто виявляють, що розмір їх порцій зменшується. Вони також можуть помітити, що їх загальна добова кількість споживаних калорій зменшується, хоча вони їдять більше разів протягом дня.

Шкала голоду допомагає контролювати загальну кількість калорій і збільшити обмін речовин в організмі, що спричинює поступове зниження ваги.

Отже, якщо ви з’їдаєте їжу, коли зголодніли, хочете скинути зайву вагу і готові змінити спосіб життя, спробуйте шкалу голоду як засіб контролювати свої порції та досягти здорової ваги.

Наші провайдери харчування активно співпрацюють з нашими пацієнтами, прагнучи забезпечити злагоджену допомогу, яка сприяє зміцненню та оптимізації здоров’я. Якщо у вас є питання щодо шкали голоду або інших питань харчування, будь ласка, не соромтеся звертатися до відділу харчування лікарів загальної лікарні ім. Леонарда Вуда.

(Примітка редактора: капітан Еллісон Світ, штат Меріленд, Р.Д., Л.Д., є начальником відділу з питань харчування в лікарні загальної лікарні Леонарда Вуда)