Найкращий рецепт "Вінегрет"

Легка, свіжа і проста ця заправка на основі лимона - найкращий рецепт вінегрету для салатів, соусів, заправок та маринадів.

Кухня та кемпінг?

Кілька місяців тому ми вирушили в похід у Кемпінг KOA що саме так сталося, що на місці є справді гарний ресторан.

Як і в - устриці на половині шкаралупи, справді гарна пляшка червоного вина та смачний стейк-вечеря - вид ресторану. Не те, до чого я звик під час кемпінгу, але я, звичайно, не скаржусь. Насправді, я б, мабуть, пішов би в похід набагато більше, якби вони мали таке харчування у кемпінгах.

На додаток до чудової їжі, яку ми мали, я абсолютно любив змішану зелень, бо вона була одягнена в найсмачніший винегрет, який я коли-небудь їв.

Це справді було так добре. Достатньо, щоб звичайна стара змішана зелень виділялася як родзинка страви. Очевидно, справді, дуже добре.

Найкращий рецепт "Вінегрет"

Тож коли ми повернулися додому з кемпінгу, я відразу взяв годину довгий душ, тому що… кемпінг duh.

Потім я зайшов на кухню і приступив до роботи над вдосконаленням копії цього небесного вінегрету.

Я зробив близько 40 різних варіацій цього рецепта. Виправлення дрібних речей, таких як менша кількість лимона або щіпка більше солі. Усе кухонне божевілля окупилося, бо я нарешті відтворив найкращий рецепт вінегрету. Зараз я постійно використовую це у себе вдома, особливо зараз, коли цитрусові в сезон.

Найкращий рецепт "Вінегрет"

Легка, свіжа і проста ця заправка на основі лимона - найкращий рецепт вінегрету для зелені, салатів, смажених овочів або маринаду для курки або риби.

Курсова закуска, заправка, маринад, соус

Кухня французька, середземноморська

Заправка за ключовими словами, лимон, маринад, середземноморська дієта, оливкова олія, вінегрет

Час підготовки 5 хвилин

Загальний час 5 хвилин

Автор Брінн з "Внутрішній дієтолог"

Інгредієнти

3 ст. Ложки лимонного соку приблизно 1,5 лимона
1 зубчик часнику подрібнений
1 ч. Ложка діжонської гірчиці
1 ч. Ложка солі
1/4 ч. Ложки перцю
1/2 склянки оливкової олії

Інструкції

Додайте в миску або банку лимонний сік, часник, діжон, сіль і перець. Повільно зливайте оливковою олією під час збивання і продовжуйте до повного поєднання.

Використання вінегрету та подібні речі

Цей рецепт винегрету не тільки чудово смакує для салатів, але він також працює як чудовий маринад до курки або як фінішний соус до риби, як лосось або тріска.

Цей вінегрет мав би приголомшливий смак Весняний овочевий салат так само.

Якщо ви скоро вирушите в похід і вам не пощастило мати ресторан на місці, я отримав чудовий кемпінг ідеї їжі для вас!