Варіанти найвищого вмісту білка в 4 популярних ланцюжках на основі салатів

Викрадіть їхні секрети, щоб зробити собі самостійно вдома.

САЛАТ-ЦЕНТРИЧНИЙ ресторани ростуть як зелень дикого кульбаби по всій країні. (Гарячий інгредієнт: зелень дикого кульбаби!)

Залежно від того, де ви перебуваєте в країні, ви, мабуть, бачили, як поблизу вашого місця проживання з’являється салатна фабрика, Mad Greens, Just Salad, Tender Greens або інша мережа ресторанів на замовлення.

І це добре, бо, якщо ви чесні із собою, ваш типовий ланцюг швидкого харчування не справляє чудової роботи з салатами. Більшість ланцюгів, відомих гамбургерами, наповнюють пластикову розкладку свіжим салатом айсберг, падають на два несмачні помідори черрі і додають кілька мізерних ниток морквяної цедри. Яке харчування!

І якщо ви настільки НАДІБНІ, що просите білок, ну, ваші можливості обмежені. Існує смажена курка, яка на смак не так сильно, і курка на грилі, яка також не так смачна.

Мережі на основі салатів мають на меті це все виправити. Вони визначили салат у метро, дозволяючи споживачам поєднувати їхні інгредієнти салату з їх смаком та харчовими потребами. (Для натовпу салатів "просто дай мені", вони також мають стандартні варіанти.)

Але, все ж, дієтичні підводні камені чекають. Замовлення салату не звільняє вас від перевантаження калорій, саботажу цукру та загального розчарування.

Отже, ми зробили для вас роботу, провівши меню чотирьох найпопулярніших мереж салатів на основі Америки, щоб знайти найкращі варіанти. Ми шукали салати з високим вмістом білка, клітковини та смаку, зберігаючи при цьому цукор і калорії на низькому рівні.

Далі ми пропонуємо наші рекомендації щодо охорони здоров’я чоловіків щодо найкращих варіантів з високим вмістом білка в популярних мережах салатів, а також способи вторгнення в меню, щоб зробити свою миску, і це все добре.

Божевільні Зелені

Ви знайдете цю мережу в Арізоні, Колорадо та Техасі. У них є повністю настроюване меню, яке не сприймає себе занадто серйозно. (У них є салат, названий на честь Едгара Аллена По.) У них також є якісь страшно гарні заправки: димний сидр, херес-патока та пряні мигдальні винегрети з шрірачі.

Що у вас є: Панчо Вілла

У Mad Greens ви можете подвоїти свою зелень лише за долар більше. Зробіть це з цим салатом, щоб збалансувати всю кіноа, смажену кукурудзу, пряні гарбузові насіння, авокадо, південно-західну курку та заправку з лайму із кінзи чилі. Харчування на салат: 782 калорії, 44 г білка, 5 4 г вуглеводів (12 г клітковини), 55 г жиру

DIY HACK: Ця пляшка напоює свої заправки теплом, запилює перцеві прянощі на пеканах, а на креветках і тофу втирається пряність пірі-пірі. Щоб додати тепла вдома, спирайтеся на такі інгредієнти, як маринований халапеньо, порошок чилі та гострий соус.

Ніжна зелень

Кожне місце знаходиться під керівництвом шеф-кухаря, а пропозиції адаптуються до місця розташування франшизи та сезону. Він знаходиться в Каліфорнії, тому чекайте багато авокадо, свіжих морепродуктів і слова "кустарник". Ви також знайдете місця в Массачусетсі та Нью-Йорку.

Що у вас є: Тунець Нікуаз

Обсмажений тунець ахі, помідори, картопля, каперси, зелена квасоля, яйце, оливки, дитяча зелень та херес-вінегрет. Це грізна їжа після тренування, з достатньою кількістю білка, щоб допомогти відновити м’язи. 650 калорій, 32 г білка, 17 г вуглеводів (6 г клітковини), 51 г жиру

DIY HACK: Цей ланцюжок салатів опускає купу хумусу в один із своїх салатів - і він працює. Хумус кремоподібний, як заправка, але при цьому досить сильний на смак, щоб протистояти гіркій руколі, курці, приготованій на смаженому вугіллі, або навіть такому обсмаженому ахі-тунцю.

Салатниці

Saladworks - це найбільша в Америці мережа, що базується на зелені. І їхній список начинок дуже великий. Деякі найважливіші варіанти з понад 55 варіантів: креветки, копчене насіння гарбуза, мариновані помідори та козячий сир. Вони також пропонують заздалегідь підібрані комбінації для нерішучого поїдача.

У вас є: Ніжно-салатний

Це салат від шеф-кухаря пауерліфтера: шинка, смажена індичка, яйце, помідори та проволон на салаті ромен та айсберг із заправкою із зеленої богині. 560 калорій, 60 г білка, 20 г вуглеводів (8 г клітковини), 32 г жиру

DIY HACK: Смажені овочі роблять салати чудовими. Готуйте періодично: встановіть духовку на 400 ° F. Киньте купу грубо нарізаної брюссельської капусти, солодкої картоплі та цибулі на деко з олією, сіллю та перцем. Смажте до готовності. Класно. Вилазити на зелень за бажанням. Ви навіть можете посмажити помідори черрі для домашньої версії Bently.

Просто салат

Салати, щільні поживними речовинами, деякі з яких задовольняють кето, палео, веганські та безглютенові дієти, всі упаковані у велику синю чашу багаторазового використання. Ви знайдете їх у Флориді, Іллінойсі, Нью-Джерсі, Нью-Йорку, Північній Кароліні та Пенсільванії.

У вас є: Салат з ковбоїв Chipotle

Це салат з курятини на грилі ромен, але обпалений сиром з перцевого джека, чорною квасолею, авокадо, хрусткою цибулею та вінегретом з чипотлю (чіпси з тортилі на вибір). 590 калорій, 33 г білка, 32 г вуглеводів (13 г клітковини), 38 г жиру

DIY HACK: Робіть свої хрумтіння. Just Salad має усі види хрустких начинок: смажене гарбузове насіння, смажений мигдаль, вонтон. Існує світ за межами сухариків. Дослідіть це.