Найкраща блешня салату

Оновлено 15 листопада 2018 року

найкращі

Ми прочитали цей посібник і досі впевнені у всіх наших виборах.

Провівши 25 годин на дослідження, опитування авторів кулінарних книг, орієнтованих на салати, порівняння 31 моделі та тестування восьми поруч, ми рекомендуємо обертку салату OXO Good Grips. Його конструкція міцніша та зручніша у використанні, ніж будь-яка інша модель, яку ми тестували, із широкою плоскою основою та кнопковим гальмом. Його унікальний насос-блешня був найпростішим в експлуатації, сушив і міцну зелень, і більш ніжну петрушку без синців. Кришталево чиста пластикова чаша досить велика, щоб змочити велику головку салату, але все ще одна з найкомпактніших для зберігання.

Наш вибір

Блешня для салату OXO Good Grips

Наш вибір

Насос на OXO робить його найпростішим у використанні з усіх тестувачів салатів, які ми протестували. Він також зберігає краще, ніж блешні подібних розмірів.

Варіанти покупки

Блеска OXO Good Grips стала нашим найкращим вибором з часу опублікування цього огляду в 2014 році. Ми вважаємо, що вона незмінно проста у використанні та митті, і нам подобається, що вона ефективно очищає та сушить різноманітну зелень. Цього року ми поставили Good Grips проти кількох нових моделей, але він все-таки вийшов на перше місце, маючи найстійкішу основу, яку ми протестували, та один із найкращих гальмівних механізмів для уповільнення обертання.

Також чудово

Спінер для салату з ручної кухні Падерно

Друге місце

Його висувна ручка не така зручна для оператора, як насос на Good Grips, але ця модель добре чистить і сушить зелень, а гальмо настільки ж просто, як і наш переможець.

Варіанти покупки

* На момент публікації ціна становила 20 доларів .

Якщо наш вибір розпроданий, ми рекомендуємо прядильник салатів з ручної кухні Падерно. За ціною він порівнянний з OXO Good Grips, і він має друге найкраще поєднання стабільності, здатності до висихання та простоти використання. Однак під час нашого тестування для його висувної рукоятки із зубчастою рейкою зазвичай потрібні були дві руки, і вона була далеко не такою простою у використанні, як насос на Good Grips. А його непрозорий зелений кошик ускладнив уявлення, коли зелень була чистою, ніж напівпрозора чаша та друшляк Good Grips. У нього також є виливний патрубок, нібито для зливу брудної води із зеленню, яка все ще знаходиться в мисці, але ми виявили, що вона покрила нашу зелень брудом, який ми щойно змили. І все-таки блешня Paderno проста у використанні, сушений салат і зелень приблизно нарівні з блешнею OXO Good Grips.

Також чудово

Блешня для салату OXO

Приємніша миска для подачі

Це має майже ідентичний механізм віджимання, як Good Grips, але має більш привабливу чашу з нержавіючої сталі, яка чудово підходить для подачі. Але ми вважаємо, що додаткових грошей варто лише в тому випадку, якщо у вас ще немає гарної салатниці (або якщо ви віддаєте перевагу зовнішньому вигляду з нержавіючої сталі).

Варіанти покупки

Якщо вам потрібна блешня для салату, яка одночасно є елегантною мискою для подачі, ми рекомендуємо блесну для салату OXO з нержавіючої сталі. Це дорожче, ніж Good Grips, але його механізм віджимання і продуктивність однакові, а чаша з нержавіючої сталі може стати подвійним привабливим сервером. Він навіть стабільніший, ніж Good Grips, завдяки тязі нержавіючої сталі та її покритій гумою основі. Врешті-решт, Good Grips має вищу ціну і працює так само добре, як ця блешня, що робить її кращою для більшості людей.

Все, що ми рекомендуємо

Наш вибір

Блешня для салату OXO Good Grips

Наш вибір

Насос на OXO робить його найпростішим у використанні з усіх тестувачів салатів, які ми протестували. Він також зберігає краще, ніж блешні подібних розмірів.

Варіанти покупки

Також чудово

Спінер для салату з ручної кухні Світової кухні Падерно

Друге місце

Його висувна ручка не така зручна для оператора, як насос на Good Grips, але ця модель добре чистить і сушить зелень, а гальмо настільки ж просто, як і наш переможець.

Варіанти покупки

* На момент публікації ціна становила 20 доларів .

Також чудово

Блешня для салату OXO

Приємніша миска для подачі

Це має майже ідентичний механізм віджимання, як Good Grips, але має більш привабливу чашу з нержавіючої сталі, яка чудово підходить для подачі. Але ми вважаємо, що додаткових грошей варто лише в тому випадку, якщо у вас ще немає гарної салатниці (або якщо ви віддаєте перевагу зовнішньому вигляду з нержавіючої сталі).

Варіанти покупки

Дослідження

  • Чому ви повинні нам довіряти
  • Хто повинен це отримати?
  • Як ми вибирали та тестували
  • Наш вибір: OXO Good Grips
  • Недоліки, але не злочинці
  • Довгострокові примітки до випробувань
  • Друге місце: прядильник салатів із ручної кухні Світової кухні Падерно
  • Також чудово: блешня салату з нержавіючої сталі OXO
  • Догляд та використання
  • Змагання
  • Джерела

Чому ви повинні нам довіряти

Ми витратили 25 годин, досліджуючи десятки блешні салатів, щоб знайти найкраще для тестування. Ми проконсультувались із експертами салатів щодо їх улюблених моделей, звертаючись до авторів кулінарних книг Террі Хоуп Ромеро, автора Салат-самурай, Дженніфер Чандлер, автор Просто салати, та Джорджан Бреннан, автор Салат дня для Вільямса-Сономи. Їх розуміння допомогло сформувати критерії, які ми встановили для тестування, і кожен з них дав корисні поради щодо прядіння салату. Ми також переглянули відгуки Good Housekeeping, Cook's Illustrated (потрібна передплата), The Kitchn, Wall Street Journal (потрібна передплата) та Epicurious, і розглядали улюблені моделі на таких сайтах, як Amazon, Bed Bath & Beyond, Sur la Table, Вільямс-Сонома та Мейсі.

Хто повинен це отримати?

Якщо ви регулярно їсте салат і не користуєтеся перевагою салату, перестаньте бути дурними і купуйте його швидше, ніж пізніше. Блешня для салату очистить зелень краще, ніж миття рук (переконавшись, що насправді видаляє брудну воду, замість того, щоб дати їй сидіти на листі) і з меншим безладдям і клопотом. Це також ефективніше висушить вашу зелень, і чим менше води у вас на салаті, тим краще ваш вінегрет липне.

Якщо у вас вже є блешня для салату, і ваша зелень салату чистить без зайвих проблем, немає потреби порушувати статус-кво. Але якщо ви використовуєте невелику або дешеву модель (або обидві), як IKEA Tokig, подумайте про модернізацію. Ви зможете легко очистити більше зелені відразу.

Як ми вибирали та тестували

Люди використовують свої блешні для салатів для миття та/або сушіння всіляких речей: салату, ягід, шпинату, зелень, купальних костюмів (справді!), Тому важливо, щоб блешня для салату була простою у використанні. Спінери поставляються з ручкою у верхній частині, насосом або шнурком для повороту внутрішньої кошики. Цей механізм повинен працювати безперебійно і не вимагати зайвих зусиль, інакше у вас може боліти рука. Ми виявили, що таких моделей на основі шнура, як Zyliss Easy Spin, бракувало. Відгуки користувачів постійно низькі, і досвід власної редакції з цим стилем переконав нас у тому, що шнури в кінцевому підсумку занадто метушливі, щоб їх використовувати, і, що ще важливіше, важко тримати в чистоті. Наші експерти погодились з нами. "Мені не подобаються ті, що мають тягнучу нитку", - говорить Дженніфер Чандлер. "Я відчуваю, що він чекає, коли щось зламається". Джорджана Бреннан погоджується, кажучи: "Мені подобається кривошип, а не шнур". Вирішивши це, ми продовжували застосовувати насосні моделі, такі як Good Grips, та моделі на основі рукоятки, де ви вручну обертаєте чашу за допомогою кривошипа, храповика або шестірні.

Террі Хоуп Ромеро каже, що розмір блешні є її головним пріоритетом: «Я завжди отримую найбільшу блешню салату, яку я можу отримати, тому що готую багато салату. Це моя головна вимога. Мені потрібна велика велика блешня для салату ". Дженніфер Чендлер також обирає більші блешні. "У моєї блешні для салату досить велика чаша, і я це люблю", - сказала вона. «Як правило, коли я готую салат, я годую принаймні сім’ю з чотирьох осіб. Переконайтеся, що ви отримали таку, яка відповідає кількості людей, яких ви обслуговуєте ". Багато виробників нехтують згадувати про потужність своїх блешні для салатів - або, якщо вони це роблять, це ємність чаші, а не спінінг-друшляк всередині. Оптимально кошик повинен вміщувати більше 4 літрів. Наповніть свою блешню, і це не дуже добре висушить зелень.

Коли кошик всередині рухається, найкращі блешні салатів залишаються стабільними. Чим ширший цоколь, тим він буде стабільнішим, і чим ближче до центру насоса чи поворотного механізму, тим більш врівноваженим він буде почуватися. Функції проти ковзання, такі як гумові ніжки або гумове кільце навколо основи блешні, також допомагають підвищити міцність. "У мого не є антипригарного пристрою, але у нього велика база", - сказала Дженніфер Чандлер про свою блешню салату. “Я думаю, що це те, що важливо шукати. Це те саме приміщення, що і змішувач. Якщо він має більшу базу, він буде стабільнішим. Я думаю, що важливо подивитися на блешню салату так само. У мене приблизно 9-10 дюймів внизу. Це нікуди не дінеться ".

Легко миється друшляк має вирішальне значення для чудової блешні для салату. Вам не потрібно буде тикати та виривати крихітні зелені шматочки з внутрішньої кошики. Друшляки мають найрізноманітніші візерунки - від ромбовидної хрестоподібної штрихування до невеликих овальних отворів. Найкращі блешні мають прості друшляки з незмінними візерунками і більші, рівномірно розташовані отвори, що дозволяють воді виходити, не затримуючи салата. Ви повинні мати можливість пропустити друшляк під кран, щоб промити його чисто.

Більшість моделей оснащені гальмом, щоб зупинити обертання, коли ви будете готові. Ви можете зняти кришку блешні і спробувати схопити літаючий кошик, але чудова блешня має простий і легкий гальмівний пристрій, який одночасно швидко і тихо зупиняє обертання, коли захочете. "Особливо для тих, хто має насос, як я вже бачив з OXO, я вважаю, що це обов'язково для цих", - сказав Чендлер із гальм. «Ви повинні мати можливість зупинити салат крутитися. Мені подобаються кнопки. Це робить це простіше ".

Для нашого оригінального огляду в 2014 році ми протестували чотири моделі: OXO Good Grips, нержавіючу сталь OXO, салатушку для салатів Xtraordinary Home Products та салатинку Norpro. Для нашого оновлення за 2015 рік жодної нової порівняльної огляди салатів не було опубліковано, тому ми поставили наших оригінальних переможців - дві моделі OXO - ще чотирьом блешням, які отримали високі оцінки в відгуках користувачів: прядильниці салатів Culina Space Saving, салатниці Starfrit Спрінер для салату Kuhn Rikon Ratchet та ручний запіканець салатів з Падерно Світової кухні.

Для нашого оригінального посібника ми замочували і крутили по одному пакетику дорослого шпинату на 10 унцій у кожній блешні шість разів. Ми зважували шпинат сухим, після замочування, після трьох обертань і після шести. Крім того, ми вимили і закрутили півлітра малини, перевіривши наявність синяків, а також пучок кропу, щоб побачити, які кошики блешні було найважче чистити. Також оцінювали хиткість та зручність використання.

У 2015 році ми тестували у два раунди, пропускаючи тест на ягоди, оскільки більшість людей, ймовірно, просто використовують друшляк. Ми вирішили використовувати змішану зелень замість шпинату, щоб побачити, як блешні сушать листя різної фактури та розміру. Відваживши 10 унцій сухої зелені, ми замочували їх протягом двох хвилин, потім зважували після замочування, після трьох обертів і після шести обертань, гальмуючи, щоб зупинити обертання, коли це можливо. Простота використання, стабільність та простота чищення були нашими головними критеріями. Далі ми повторили процедуру з петрушкою, все ще делікатною, але частіше використовуваною травою, перевіряючи також на синці та сухість.