Я спробував чашку кави, напою в південній частині Тихого океану, який, на думку деяких, міг замінити алкоголь - ось, яким він був

Деякі любителі авантюр починають міняти свої щасливі коктейлі на щось більш природне.

Напої Кава, які часто називають "чаєм кава", виготовляються з коренів рослини, вирощеної в південній частині Тихого океану, і вони відомі своїми передбачуваними антитревожними та антидепресивними ефектами.

Якщо його перемолоти і змішати з водою, корінь перетворюється на сік, який, за деякими твердженнями, може бути природною альтернативою алкоголю. Його використовують протягом тисячоліть як обрядовий та соціальний напій у південній частині Тихого океану.

В основному напій імітує розслаблюючу та седативну дію алкоголю без мінусів - без екстремальних емоцій, втрати пам’яті та похмілля. Раніше Tech Insider повідомляв про ключову сполуку кави, каваїн, яка імітує заспокійливий засіб і викликає розслаблення в організмі. Він працює як м’язовий релаксатор, тому, коли ви психічно напоготові, ви відчуваєте фізичну розкутість.

Деякі люди навіть стверджують, що вживання кави змушує їх почуватися піднесеними.

Напій потрапив до США і зараз його подають у шести барах KavaSutra по всій країні. Минулої п’ятниці я заїхав у Нью-Йорк, щоб побачити, чи вартий цей чарівний напій галасу.

Зовні схожий на будь-який інший бар. Я прибув близько 16:45, незадовго до початку щасливої години.

Цей знак привертає вашу увагу під час входу.

Звичайно, всередині напої далеко не типові.

Я зустрівся з барменом Мусом, який допоміг мені пройти перший досвід кави. Він п'є каву вже більше десяти років, що робить його ідеальним керівництвом.

Лось сказав мені, що це може зайняти деякий час, щоб відчути ефекти кави. Для кожного воно різне, залежно від того, як швидко ферменти печінки метаболізують сік кави.

Атмосфера була спокійною та розслабленою, на відміну від інших барів, які ти зазвичай знаходиш у Нью-Йорку.

Декор тропічний - данина походження острову Кави. Ви знайдете клієнтів, які працюють на своїх комп’ютерах або спілкуються з друзями у барі.

Щаслива година - це кожен день з 6-9 вечора. - тоді оболонки кави наполовину.

Я б сказав, що ціни на каву порівнянні з типовими цінами на Манхеттені, але якщо ви зайдете під час щасливої години, ви гарантовано отримаєте угоду.

Каву подають у черепашках, деякі кольоровіші за інші.

Як тільки напої розливаються, кожен піднімає снаряди і вітає фіджійським словом «була», що означає «жити». Здавалося, підходить для того, наскільки спокійними гостями здавалися бари.

Якщо ви хочете скоротити калорії, вам пощастило. Лось сказав, що кожна порція кави має "майже ніщо", коли справа стосується калорій. Напій в середньому становить близько 30 калорій на порцію.

Оскільки напій натуральний, у традиційні оболонки не додається ароматизатор або цукор. Лось також сказав, що кава не викликає звикання; однак він рекомендував готуватися до напою так, як і до того, як вживати алкоголь - мати щось у шлунку і знати свої межі.

Кава зберігається в цих контейнерах за барною стійкою.

Рекомендоване споживання кави залежить від конкретної людини. Лось сказав, що корінь має ефект зворотної толерантності, тобто, чим частіше ви п'єте каву, тим менше напоїв вам потрібно, щоб відчути його наслідки.

Я замовив Ed, який рекомендується для початківців. Напій поєднує висококонцентровану порошкоподібну каву та шість унцій рідкої кави. Це трохи сильніше, ніж одно- та подвійні оболонки, а це означає, що ви, швидше за все, відчуєте ефекти кави, коли вперше спробуєте.

Я почав переживати з приводу того, у що потрапив.

Напій був світло-коричневого кольору і виглядав як каламутна вода. Шар піни покрив верх напою, і незабаром я зрозумів, що кава не виглядає і не пахне дуже привабливо.

З гарніром з ананаса на місці, настав час випити.

Якби мені довелося описати смак одним словом, це було б «землисто».

Напій був крейдяним і пробувався на смак так, як я собі уявляв, що на смак бруд. Я сильно покладався на ананас, щоб трохи насолодити напою. Після першого раунду у мене почали поколювати губи, але, незважаючи на унікальні відчуття, я відчув, що починаю розслаблятися.

З настанням вечора бар наповнився всіма видами кави.

Муз сказав, що клієнти заходять з різних причин. Багатьом першовідкривачам цікаво побачити ефекти напою. Деякі з них постійно зупиняються на щоденному виправленні. Муз сказав, що навіть зустрічався з деякими людьми, які використовують каву для одужання від зловживання алкоголем або наркотиками. Я знайшов кілька інтернет-форумів, де люди обговорювали, чи вважають вони каву корисним чи шкідливим у процесі відновлення.

Муз сказав, що цей бар набагато спокійніший за будь-який бар, в якому він працював раніше. Він сказав, що тут немає ніяких бійок у барі - лише дружня розмова між клієнтами.

Каву можна подавати у різних формах. Я спробував два кави - манго божевілля та схід сонця кави.

Постріли були більш ароматними, ніж рідкий сік кави. На смак вони були схожі на змішаний фруктовий сік з легким присмаком, схожим на ліки.

Ви можете вибрати серед семи різних знімків на 6 доларів на KavaSutra.

Після того, як я випив снаряди і постріли кави, я почувався досить розслаблено. Я не впевнений, чи це було пов’язано з кавою чи тим фактом, що це була п’ятниця, і на вихідні я призначив мінімальні обов’язки.

Я дуже відчув наслідки кави, коли пішов з бару. Я рухався набагато повільнішим темпом, ніж зазвичай, і біг здавався неможливим.

Загалом, я відчував себе щасливим, але це не те саме відчуття, яке викликає алкогольний гул. Хоча у мене не було бажання відвідувати клуб, я відчував себе без стресів і спокійно.

Тож, чи повернусь я назад?

Попри відсутність похмілля, я не думаю, що скоро повернусь. Смак був трохи занадто сильним на мій смак. У наступну щасливу годину, яку я відвідую, я волів би попити щось, що на смак не так схоже на землю.