MPH в харчових науках

Опис

Магістри громадського здоров'я в галузі харчування проводять міждисциплінарну підготовку в галузі громадського здоров'я та харчових наук, щоб підготувати випускників до кар'єри в якості дієтологів громадського здоров'я в галузі охорони здоров'я, державних установ, наукових установ, систем охорони здоров'я та приватного сектору. Ступінь вимагає курсової роботи з харчових наук, епідеміології, біостатистики, охорони навколишнього середовища та охорони здоров'я. Для успішного завершення MPH необхідний практикум та магістерська робота на основі досліджень.

health

Ймовірно, кар'єра

Випускники магістра громадського здоров’я з питань харчування беруть участь у аналізі політики та розробці програм, розробляють та керують програмами втручання в освіту з питань харчування у громаді.

Застосування

Кінцевий термін подання заявки: 1 грудня для осіннього кварталу

Компетенції

Після задовільного закінчення MPH з харчових наук випускники зможуть:

A. Відповідати компетенціям, встановленим Школою громадського здоров’я (SPH) та Радою з питань охорони здоров’я (CEPH) для всіх студентів MPH.

Б. Відповідайте основним компетенціям, встановленим Програмою харчових наук для всіх студентів з харчових наук:

    1. Застосовуйте знання про потреби людини у поживних речовинах стосовно генетики, метаболічних шляхів та фізіологічних функцій протягом усього життєвого шляху.
    2. Оцініть стан харчування окремих людей та груп.
    3. Оцініть, як харчові фактори протягом усього життя пов’язані з неінфекційними захворюваннями (НИЗ) та якістю життя.
    4. Застосовуйте підходи, що базуються на фактичних даних, для поліпшення якості дієти та стану харчування.
    5. Застосовуйте відповідні методології до питання дослідження.
    6. Поясніть, критикуйте та застосовуйте процес практики охорони здоров’я та розробки політики харчування.
    7. Опишіть основні компоненти та детермінанти систем харчування та харчування США.

C. Перекласти знання та навички з питань харчової науки та компетенції SPH/CEPH MPH на практику харчування в галузі громадського здоров’я, що базується на фактичних даних.