Морква проти редьки - аналіз поживних речовин

Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?

Детальне порівняння моркви проти редьки. Де більше калорій?

З першого погляду це видно в моркві набагато більше калорій, ніж в редьці.

Морква має 41 ккал на 100 г, а редька 16 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 61%.

У моркві та редьці найбільше калорій надходить з вуглеводів.

морква або редька - де більше поживних речовин?

Калорії: морква - На 61% більше, ніж редьки.
Вуглеводи: морква - На 65% більше, ніж редьки.
Жир: морква - На 58% більше, ніж редьки.
Харчові волокна: морква - На 43% більше, ніж редьки.
Білок: морква - На 27% більше, ніж редьки.

Де більше білка?

Це також легко переконатися в цьому в моркві більше білка ніж у редьці.

На 100 г редьки припадає 0,68 г, а на 100 г моркви - 0,93 г, тому, використовуючи просту математику, ми можемо побачити, що різниця становить близько 27%.

Де більше вуглеводів?

У моркві більше вуглеводів ніж у редьці.

У редьці є 3,4 г/100 г вуглеводів, а в моркві 9,58 г/100 г, тому дозвольте мені порахувати за вас ще раз - різниця становить близько 65%.

Де більше жирів?

У моркві більше жирів ніж у редьці.

Наведені нижче таблиці показують, що в редьці міститься 0,1 г/100 г жиру, а в моркві - 0,24 г/100 г. У цьому випадку різниця становить близько 58%.

Див. Таблиці нижче, щоб детально порівняти моркву з редькою.