Міф про "покупку периметру" Принесіть Центр щасливої ​​спини для схуднення; Оздоровчий MultiCare

Більшість з нас чули поради робити покупки по периметру продуктового магазину та уникати середніх проходів як способу зробити більш здоровий вибір під час покупок. На жаль, це не зовсім так.

покупку

Деякі традиційні відділи по краях продуктового магазину ніколи не були здоровими - візьмемо, наприклад, пекарню.

Плюс, здається, продуктові магазини встигли встигнути та виконати певні перестановки. Прислів'я "купувати периметр" просто не відповідає дійсності.

Ось кілька порад, які допоможуть вам пройти шлях до здорового вибору, незалежно від того, де вони знаходяться в магазині.

Деякі керівні принципи

Майте на увазі, що основною метою тут є вибір їжі якомога ближче до її природної форми. Шукайте цілу, свіжу їжу та мінімізуйте або виключайте оброблену їжу. Чим вище оброблена їжа, тим гірше вона для нашого здоров’я. Для цього знадобиться певний час, терпіння та роздуми, щоб знайти найкращий вибір для вас та вашої родини.

Однозначно пропустіть передню частину магазину та кінцеві кришки; зазвичай це не найкращий вибір, якщо це не свіжі фрукти.

По всьому периметру

гастроном має дуже мало корисних варіантів вибору, але зрідка ви можете знайти здоровий готовий салат (наприклад, салат з капусти). Зазвичай в делі готують смажену курку, що є простим, відносно здоровим варіантом. Уникайте салатів зі смаженої курки, китайської їжі та макаронних виробів.

Алкоголь в даний час переважно розташований по периметру. Очевидно, це не вважається хорошим вибором - багато рідких калорій без харчової цінності.

Хліб часто знаходиться по периметру. Тут вам слід орієнтуватися обережно, але хороший вибір існує. Шукайте 100 відсотків цільнозернових продуктів.

пекарня також знаходиться на зовнішній стороні магазину ... досить сказано!

Яйця та молоко безумовно хороший вибір. Вибирайте версії з низьким вмістом жиру і уникайте шоколадного молока.

Якщо ви повинні мати вершковий крем у своїй каві вибирайте справжню річ (половину і половину) замість виготовлених вершків з цукром, тропічними оліями, ароматизаторами тощо.

Інший розділ по периметру магазину містить перероблене м’ясо (хот-доги, обіднє м’ясо, бекон тощо). Уникайте цих видів м’яса, наповнених насиченими жирами, натрієм та консервантами - навряд чи “якомога ближче до своєї природної форми”.

м’ясний прилавок це чудове місце для отримання свіжого м’яса, птиці та морепродуктів.

Сік у пляшках також можна знайти навколо магазину. Сік, як алкоголь і звичайна газована вода, - це просто рідкий цукор і калорії, що мають майже ніяку харчову цінність.

Свіжі продукти майже завжди знаходиться по краях магазину і є одним з найкращих варіантів. Побалуйте себе. Ви навіть можете знайти навіть здорові готові продукти (наприклад, попередньо нарізані овочі та фрукти), якщо вам не вистачає часу.

Посередині магазину

Обов’язково подивіться на верхню і нижню полиці; багато разів там знаходяться здоровіші варіанти.

Уникайте більшості консервовані та упаковані в коробку речі. Ви можете знайти кілька хороших варіантів, просто уважно перевіряйте інгредієнти та уникайте предметів з додаванням цукру та жиру.

Йогурт може бути складним розділом. Слідкуйте за додаванням цукру та жиру. Грецький йогурт містить більше білка і майже завжди є кращим вибором. Виберіть звичайні варіанти та додайте власні свіжі або заморожені фрукти.

В сир в розділі, шукайте нежирний «справжній» сир і уникайте плавленого сиру. Незважаючи на те, що сир з низьким вмістом жиру є кращим варіантом, ніж звичайний, він все ще є відносно жирною їжею, і його слід вживати економно.

Проходи з сухарики, закусочні та крупи слід уникати здебільшого, але шукайте цільнозернові продукти та ті, що не містять цукру в інгредієнтах.

Арахісове/мигдальне масло є чудовим вибором їжі, оскільки містить здорові жири, які нам потрібні, але будьте обережні з етикетками. “Натуральні” горіхові масла все ще можуть містити доданий жир та цукор. Шукайте торгові марки, інгредієнти яких містять лише горіхи і, можливо, сіль.

Навіть прохід для напоїв не повністю позбавлений гарного вибору. Води Сельцера (особливо ароматизовані) стають досить популярними і чудово підтримують рідину. Перевірте інгредієнти, щоб переконатися, що там є лише вода та ароматизатори.

чіп-прохід безумовно, варто уникати взагалі.

заморожений розділ це ціла мішанка хороших і поганих виборів. Шукайте предмети з натуральними цілими інгредієнтами замість доданих інгредієнтів, таких як цукор, сіль та соуси.

Варто докласти зусиль

Навігація продуктовим магазином може здатися надзвичайною, особливо на початку здорового способу життя, але приділіть це трохи часу. Наберіться терпіння до себе і неодмінно попросіть керівництва свого дієтолога. Після того, як ви заб'єте правильну їжу для своєї сім’ї, стане простіше. Ваше тіло віддячить вам за це.

Центр схуднення та оздоровлення MultiCare підтримує вас до, під час та після подорожі для схуднення.