Міф про ожиріння: Частина 1

Чи справді американець повинен сідати на дієту?

Опубліковано 06 травня 2013 р

ожиріння

«Американці страждають ожирінням», «Нам потрібно схуднути», «Спробуйте мій план дієти, це справді працює» - наша турбота про втрату ваги стала необхідною і регулярною частиною нашої національної розмови. Але обережність і критика потрібні, коли ця розмова створює спотворену картину проблеми та заохочує до критики, яка може завдати шкоди настільки часто, наскільки це заживає.

Жирні жарти - це чесна гра від перукарні до The Tonight Show; огида до великих людей, які сидять у літаках або купують замовлення картоплі фрі, залишається без цензури; безкоштовні поради щодо втрати ваги від непрофесіоналів пропонуються в якості орієнтиру та старості; а реаліті-шоу показує, що "жорстка любов" до дієт - єдине ліки, яке є доцільним та ефективним.

Однак, хоча ми бачимо випадкову історію про розлади харчової поведінки серед відомих моделей, наші очі були зумовлені бачити красу у «голодуючих людей», особливо жінок, яких зустрічають із відкритими дверима буквально та образно.

Повідомлення "Американці повинні сісти на дієту" поширюється на радіохвилях, на наших телевізорах, в Інтернеті та від родини, друзів та громади з тривожною частотою. Днями я прочитав статтю на ABC News, яка попереджає нас про "кризу" дитячого ожиріння. Хоча я слухаю і прислухаюся до цих застережень, знаючи, що 18% дітей у віці 6-11 років та 36% дорослих страждають ожирінням, це повідомлення не є цілою правдою; домінування цього повідомлення блокує решту історії схуднення. Розглянемо наступні факти: 50-70% дівчат із нормальною вагою вважають, що мають надмірну вагу, а 81% з 10-річних людей бояться бути товстими. Крім того, все більше досліджень взаємозв’язку між вагою та здоров’ям показують, що надмірна вага і навіть легке ожиріння не призводить до більших ризиків для здоров’я при наборі та зниженні ваги - можливо, найпоширеніший результат дієтичних програм - чітко пов’язаний до ризиків для здоров'я.

Про наше занепокоєння вагою людей повинні думати і говорити старші, а не критики. Нам потрібна повна правда - що багато жінок і дівчат страждають від цього повідомлення, багатьом людям не потрібно худнути, і що це повідомлення, простіше кажучи, не допомагає.