: Метрики, моделі та передбачення європейської безпечної для харчових продуктів харчової та харчової безпеки (2015-2019)

Проект стартував 1 квітня 2015 року.

метрики

Посилення продовольчої та харчової безпеки (FNS) в ЄС вимагає стійкого споживання та виробництва їжі. Для оцінки політичних реформ, необхідних для вирішення цієї головної соціальної проблеми, консорціум SUSFANS визначить, як можна поєднати виробництво продуктів харчування та здоров'я харчових продуктів в ЄС. Мультидисциплінарна програма досліджень SUSFANS створить концептуальну основу, фактичну базу та аналітичні інструменти для підкріплення загальноєвропейської продовольчої політики щодо їх впливу на споживчий раціон та їх наслідків для харчування та здоров'я населення, навколишнього середовища, конкурентоспроможності ЄС агропродовольчого сектору та глобальної ФНС. На основі концептуальної моделі харчового ланцюга та його зацікавлених сторін, SUSFANS розробить відповідні показники та визначить основні рушії стійкого FNS, інтегрує дані та моделювання, а також розробить передбачення для європейської стійкої FNS.

Центральний актив - це інтегрований набір інструментів, який інтегрує два взаємодоповнюючі напрямки сучасного кількісного аналізу:

  • мікрорівневе моделювання споживання поживних речовин, звичних режимів харчування та уподобань окремих споживачів, та
  • моделювання попиту та пропозиції на їжу на макрорівні в контексті економічних, екологічних та демографічних змін у різних часових масштабах та для багатьох субрегіонів.

Ці інструменти дозволять подолати нинішній розрив між аналізом політики щодо агропродовольчого сектору ЄС та сектором харчування та охорони здоров’я. Технічні дослідження та сценарії, засновані на вкладі зацікавлених сторін від споживачів, харчової промисловості, фермерів/рибалок, уряду та наукової спільноти, мають важливе значення для досягнення цієї мети. Проект забезпечить всебічну оцінку ФНС в Європі, зосереджену навколо наслідків існуючої дієти для стійкості виробництва та споживання в ЄС, а також варіантів для агропродовольчого сектору ЄС (включаючи рибальство та аквакультуру) для покращення майбутнього дієти найближчим часом (до 5 років) і в довгостроковій перспективі (на одне або кілька десятиліть вперед).

Наша команда вносить наступні робочі пакети із зазначеною кількістю людських місяців:

  • WP1: Концептуальна основа та показники стійкості FNS (4.5 PM)
  • WP4: Драйвери та дані: первинне сільськогосподарське та рибне виробництво (25,5 вечора)
  • WP5: Тематичні дослідження (21:00)
  • WP8: Короткострокові прогнози та раннє попередження (4.5 вечора)
  • WP9: Довгострокове моделювання стійких FNS (20.5 PM)
  • WP10: Передбачення (19:00)

Ми виступаємо керівником робочого пакету для WP4, Томас Хекелей додатково виконує функцію керівника II рівня "Моделювання стійкої продовольчої та харчової безпеки". Методологічно ми застосуємо економетричний аналіз та надалі розроблятимемо та застосовуватимемо систему моделювання CAPRI.

  • Андреа Ціммерманн
  • Томас Гекелей
  • Чьяоя Чанг
  • Крістіан Г & оумльц
  • Маркус Кемпен
Бріц, В., Вік, К. (2014): Аналіз структурних змін у молочному скотарстві на основі моделі, заснованої на агентах. .

--> Останнє оновлення: понеділок, 23 вересня 2019 р

Внесок у кластер досконалості DFG PhenoRob, 2020-2024