Мережі ресторанів об’єднуються, щоб "Діти жили добре", а не жир

Ожиріння залишається величезною проблемою в Америці - особливо зважаючи на те, що третину дітей нашої нації класифікують як людей із надмірною вагою або ожирінням, - але низка великих мереж ресторанів зараз об'єднуються, щоб щось зробити з цим. Звичайно, давайте не будемо переборщувати: вони об’єднуються, щоб прикритись на випадок, якщо уряд коли-небудь надто переживе за обхват нашої нації. З цією метою більше десятка мереж, включаючи Au Bon Pain, Burger King, Chili's, Denny's, Friendly's, IHOP та Outback Steakhouse, створили ініціативу "Kids LiveWell", яка має на меті забезпечити більш здорову їжу на дитячих лотках.

Добровільна ініціатива Національної асоціації ресторанів незабаром розпочнеться в 15 000 місцях харчування ресторану та охоплює низку критеріїв. Учасники повинні запропонувати дитячу їжу (закуску, бічні напої) з 600 калоріями або менше, що включає дві порції фруктів, овочів, цільних зерен, нежирних білків та/або нежирних молочних продуктів, а також обмеження натрію, жирів та цукру. Вони також повинні запропонувати принаймні ще один продукт із вмістом 200 калорій або менше, що містить обмежений вміст жирів, цукру та натрію. Нарешті, вони повинні відображати (або «робити доступними») «профіль харчування здорових опцій меню» та «просувати/ідентифікувати» їх. Але удачі змусити ваших дітей насправді з’їсти тариф «Діти живуть». Як колись Гомер і Барт сказали Лізі, "ти не дружиш із салатом".

Терміни оголошення цікаві, проте. Тільки цього тижня науковці почали публічно обговорювати, чи повинні батьки дітей з надмірною ожирінням втратити опіку, якщо вони не можуть знизити вагу своїх дітей. Звичайно, варто зауважити, що фаст-фуд - не єдина причина, через яку наші діти страждають від надмірної ваги - багато-багато людей винні, крім самих їдців, включаючи засоби масової інформації, дієтичну колу і звичайну стару їжу.

Ви знаєте совка? Прокоментуйте нижче або надішліть нам пораду