Найкращі та найгірші пункти меню у Red Lobster

Червоний омар - це, безумовно, мрія любителя морепродуктів, оскільки цей популярний ресторан мережі наповнює вашу тарілку класичними приморськими стравами, такими як здобні креветки на грилі та смажений у духовці хвіст омарів, коли ви сідаєте за вечерю. Однак, хоча спокусливо поласувати кальмарами, за якими готують шоколадний пиріг, обідаючи тут, ви точно захочете з обережністю відсканувати меню цього ресторану, оскільки деякі елементи містять тривожну кількість натрію, жиру та цукру.

Щоб допомогти вам їсти здоровіше під час відвідування Red Lobster, ми поговорили з дієтологом BACH Мередіт Прайс, MS, RD, CDN, про найкращі та найгірші закуски, дегустаційні тарілки, креветки та класичні комбіновані варіанти, доступні в меню. Нижче наведено деякі варіанти їжі, яку вона рекомендує замовити наступного разу, коли ви плануєте годувати ці смаки з морепродуктів.

Закуски

Найкраще: фаршировані гриби з морепродуктів

"Ця закуска виграє за замовчуванням, оскільки інші варіанти цієї категорії мають дуже багато калорій, натрію та жиру", - говорить Прайс. Ці фаршировані гриби набагато нижчі за калоріями, додає вона, а також мають додаткову перевагу, забезпечуючи вас овочем - те, що більшість людей завжди може вживати більше.

Найгірше: перець Панко Каламарі

"Цей стартер є основною натрієвою бомбою, враховуючи, що дієтичні рекомендації для американців рекомендують не більше 2500 міліграмів натрію протягом цілого дня", - пояснює Прайс. Плюс до закуски, вона дуже калорійна та жирна, додає вона.

Супи

Найкраще: Манхеттенський молюск; Кубок

Незважаючи на надзвичайно високий вміст натрію в цій чашці супу (погодьмося - кожен суп Червоного омара приблизно такий високий), Прайс припускає, що цей продукт має досить низьку калорійність і жирність, саме тому він виходить на перше місце для варіантів супу. "Тільки обов’язково пийте з нею багато води, оскільки вона така солона", - радить вона.

Найгірше: вершковий картопляний бекон; Кубок

"Цей суп є найбіднішим вибором у цій категорії завдяки високому вмісту жиру, особливо враховуючи, скільки в ньому насичених жирів", - пояснює Прайс. Ви б споживали більше половини рекомендованих насичених жирів на день лише з цієї маленької чашки супу!

Дегустаційні тарілки

Найкраще: Тунець Поке

"Ця страва забезпечує приємне нежирне джерело білка, і хоча ми дотримуємось постійної теми, наскільки в цьому ресторані багато натрію, цей продукт набагато нижчий за інші варіанти в цій категорії", - говорить Прайс.

Найгірше: Драконова брокколі

Ця дегустаційна тарілка містить найбільшу кількість натрію в категорії. Прайс зазначає, що це блюдо в цілому досить обманне, оскільки, здається, це має бути найздоровішим варіантом, оскільки основним інгредієнтом є овоч. Нехай це вас не обдурить!

Креветки та класичні комбінації

Найкраще: креветки, приготовані на дереві

"Я б подумав, що ця страва містить більше насичених жирів, оскільки вона описана як змащена масляною глазур’ю, але в ній відносно мало", - говорить Прайс. Однак вона зазначає, що кількість натрію в цій страві є астрономічним, тому важливо уникати його, якщо у вас вже є гіпертонія або є ризик цього.

Найгірше: приморське креветкове тріо

З високим вмістом калорій, високим вмістом жиру та серйозно високим вмістом насичених жирів (це становить 80 відсотків рекомендацій щоденного споживання), Прайс припускає, що це головне блюдо, якого слід уникати. Ви отримуєте 169 відсотків рекомендованої верхньої доби натрію від, здається, одного невинного прийому їжі.

Всесвітньо натхненний

Найкраще: тако в південно-західному стилі з тилапією

Ця страва пропонує вам приємні фруктові та овочеві комбінації кукурудзи та авокадо, а також вісім грамів клітковини, що є виграшем відповідно до ціни. "Обов’язково вибирайте варіант тилапії, оскільки він найнижчий у натрію", - додає вона.

Найгірше: Юкатан Тілапія та креветки

"Ця страва поєднує в собі стільки речей, які шкодять здоров'ю серця", - говорить Прайс. Він не тільки містить 105 відсотків рекомендацій щодо насичених жирів, але також містить один грам трансжиру та майже 3000 міліграмів натрію.

Хлібобулочні вироби та омари

Найкраще: живий омар Мен; 1 1/4 фунт. На пару

"Ця страва набагато нижча за калоріями та натрієм, ніж більшість варіантів у меню" Червоні омари ", - припускає Прайс. Незважаючи на те, що в ній багато насичених жирів (105 відсотків щоденних рекомендацій), у вас є можливість подавати цю страву з такими сторонами, як здорові для серця овочі та цільні зерна, що є способом максимально використати цю їжу, особливо тому, що основна страва містить нуль грамів вуглеводів.

Найгірше: Остаточне свято

"Ви точно отримаєте найвищу страву для стресу для здоров'я серця та артеріального тиску з кількістю насичених жирів та натрію, які ця страва забезпечує", - пояснює Прайс.

Хлібопекарські та комбіновано-крабові та морепродукти

Найкраще: Краб Лінгвіні Альфредо; Половину

"Це мене здивувало, бо я міг би припустити, що це буде найгірше, оскільки воно покрите сирним соусом", - припускає Прайс. Однак вона пояснює, що ця страва насправді є найкращим вибором у цій категорії через нижчий вміст калорій, натрію та насичених жирів.

Найгірше: Bar Harbor Lobster Bake

Прайс пояснює, що ви отримуєте величезну кількість калорій, натрію та вуглеводів із цієї страви. Вона зазначає, що в цілому в ній також досить багато загальних і насичених жирів, що робить це блюдо, якого слід уникати в цій категорії.

Найкраще: канадський Уолі Ай, смажений; половина

Хоча цей продукт смажений, Прайс пояснює, що він відносно низькокалорійний та жирний. Щоб зробити це замовлення ще здоровішим, вона рекомендує замовити його натомість почорненим або вареним.

Найгірше: дика спіймана камбала; Золотий смажений

"Цей продукт має набагато більше калорій та натрію, ніж варіант Walleye", - говорить Прайс. Однак вона зазначає, що єдиною рятівною витонченістю цієї страви є те, що ви можете вибрати овоч як гарнір.

Суша та море

Найкраще: куряча вечеря з кленом

Прайс говорить, що це тверда збалансована їжа з низьким вмістом жиру, особливо коли ви вибираєте овочеву сторону, наприклад, приправлену свіжу брокколі. "Брокколі додасть до цієї страви лише 40 калорій і 270 міліграмів натрію", - каже вона.

Найгірше: курячий каджунський лінгвіні Альфредо; Повна порція

"Ця страва надзвичайно калорійна, насичених жирів і натрію", - пояснює Прайс. Однак вона припускає, що ця їжа містить відносно велику кількість клітковини, хоча незрозуміло, звідки вона береться, оскільки в ній немає овочів або цільних зерен. Краще триматися подалі від цього, навіть з його таємничим збільшенням волокна.

Десерти

Найкраще: ключовий пиріг з липою

"Це найменш калорійний, жировий, натрієвий і вуглеводний варіант для категорії десертів у Red Lobster", - говорить Прайс. Плюс, це звучить легко, - це те, чого ваше тіло може жадати після важкої їжі, - припускає вона.

Найгірше: шоколадна хвиля

Настільки декадентським і смачним, як цей десерт звучить, Прайс хоче, щоб ви знали, що він просто вкрай нездоровий. "При 1110 калоріях це може складати більше половини ваших потреб на весь день", - каже вона. І якщо ви приймаєте це відразу після обіду, ну, це просто багато.

Обід

Найкраще: шашлик з курячих креветок на грилі та на грилі

"Ця страва низькокалорійна з нежирним білком, з яким ви можете вибрати здорову сторону", - пояснює Прайс. Таким чином, ви можете зробити його збалансованим прийомом їжі, який не буде відчувати млявість після їжі.

Найкраще: Seilor's Platter

"Ця страва має гарне різноманіття креветок і камбали, а також низький вміст жиру та калорій", - говорить Прайс.

Найгірше: мініатюрний охолоджений рулет з омарів і креветок з картоплею фрі

Прайс пояснює, що цей продукт містить багато калорій, жиру та натрію завдяки двом булочкам, змащеним маслом, і стороні картоплі фрі.

Найкраще: Діти, смажені тилапією

"У меню дитини є низькокалорійні варіанти, але я вибрав цей, оскільки він буде більш ситним, якщо ваша дитина захоче його з'їсти", - каже Прайс. Вона рекомендує поєднувати його з овочевою стороною та трохи рису для збалансованого харчування.

Найкраще: шашлик з креветок на грилі з часником

"Ця страва занадто калорійна, жирна та натрієва для дитини", - пояснює Прайс. Навіть підлітки не повинні мати більше 1500 міліграмів натрію за день, а ця страва знаходиться лише на десять міліграмів від того, щоб досягти цієї максимальної величини, тому це не та, яку ви хочете поставити перед дітьми у своєму житті.

Найгірше: Діти Золота смажена риба

Здається, є тема у виборі цих смажених дітей: уникайте їх будь-якою ціною. "Ця страва містить багато калорій, жиру та натрію", - пояснює Прайс. Це набагато більше натрію, ніж дитина повинна мати за день!