Вчитель дієти Макдональдса припиняє розмови про харчування у школах

Видалити Зберегти у вибране

макдональд

Зберегти у вибране

Колишній учитель відвідував школи по всій країні від імені McDonald’s, щоб просувати здоровий вибір - але деякі педагоги не любили цього.

Джон Сісна, колишній викладач природничих наук із Айови, який стверджував, що за шість місяців у 2013 та 2014 рр. Схуд на майже фунтів, харчуючись лише "Макдональдсом", припинив відвідувати школи восени минулого року, - заявив Макдональдс минулого тижня. Cisna, яка є послом бренду McDonald’s, тепер з’являтиметься лише на „внутрішніх та місцевих заходах”.

Протягом року Цісна відвідував середні та старші школи, щоб розповісти про свій досвід схуднення та зниження рівня холестерину на дієті, обмеженій калоріями в Макдональдсі. Презентація включала 20-хвилинний відеодокументальний фільм про те, як він скинув кілограми, роблячи зважений вибір (що, так, більшість днів включало вживання картоплі фрі).

Шкільні виступи в школі прийшли з супровідним навчальним посібником, який рекомендує викладачам демонструвати відео, коли навчальна програма включає "Super Size Me", документальний фільм, в якому режисер Морган Сперлок протягом 30 днів їв лише їжу Макдональдса - лише в цьому документальному фільмі дієта різко негативний вплив на фізичний та психологічний добробут Сперлока. (У навчальному посібнику Макдональдса сказано, що відео Cisna демонструє, "як різні варіанти вибору можуть сприяти різним результатам").

Тут на озері Нона HS в Орландо, штат Флорида. Дуже сподобалось повідомлення про “вибір”. pic.twitter.com/GfWFKQ1JM1

-- Джон Сісна (@johncisna) 5 вересня 2015 року

За повідомленням Washington Post, McDonald’s заявив, що його шкільна програма покликана навчати учнів про харчування та правильний вибір, коли фаст-фуд є основним елементом дієти багатьох дітей. Але деякі батьки, вчителі та медичні експерти були стурбовані тим, що під час переговорів Цисни пролунало повідомлення про те, що Біг Маки та картопля фрі можуть бути регулярною частиною здорового харчування.

«Його презентація стосувалася вибору, не обов’язково їжі Макдональдса. Але існувала припущення, що якщо ви подивитесь, що ви їсте, ви можете їсти у Макдональдсі протягом декількох днів, - сказала Сьюзен Струтц, вчитель сім'ї та споживчих наук у середній школі штату Вісконсин, що приймала Сісну. Washington Post восени.

Це Опублікувати Стаття, в якій висвітлювалося, як McDonald's використовував свої стосунки з місцевими школами та асоціаціями вчителів для пропаганди своїх послань, була опублікована безпосередньо перед тим, як McDonald's тихо закінчила свою освітню роботу в школах. Також була петиція Change.org, започаткована адвокатом продовольства для дітей випусків, які зібрали майже 90 000 підписів, щоб припинити участь Макдональдса в школах (називаючи це маркетингом фаст-фуду).

Цісна зробив свій оригінальний експеримент Макдональдса класним проектом з питань харчування, дозволяючи своїм студентам вибирати їжу, яку він б їв. Коли експеримент вперше став вірусним, Чісна отримав багато позитивних відгуків про те, як він навчив своїх студентів ретельно приймати рішення щодо того, що вони їдять, але він також отримав певний відступ від тих, хто вважав недоречним залучати своїх учнів до його дієти. Редактор Slate писав, що це вийшло за межі відповідних меж студент-вчитель - "і вчителі повинні бути особливо обережними щодо розмов про дієту в класі, враховуючи схильність підлітків до розладів харчування та негативний імідж тіла".

Зі свого боку, Цисна заявив в електронному повідомленні Washington Post: «Моя увага завжди була заохочувати людей до фізичних вправ і робити більш обгрунтований вибір щодо їжі. Зараз я зосереджений і насолоджуюсь розмовою зі співробітниками та громадськими групами про свою історію вибору та балансу ".

Джерело: Зображення користувача Flickr Майка Моцарта, ліцензовано під Creative Commons