Локшина з цукіні з тефтелі з індички

Ці готові коробки для приготування їжі змусять вас забути все про макарони. Це легкий, корисний і низький вміст вуглеводів!

Локшина з цукіні. Соус для спагетті. І котлети з індички.

Це був мій обід увесь тиждень.

Гарячою мискою цього.

Тому що цей дощ LA буде. ні. Стоп.

Ці коробки для приготування їжі - це все.

Локшина з кабачків є ідеальною підставкою для пасти.

І котлети тримають мене ситим, не маючи потреби пізніше тягнутися до коробки шоколаду!

Локшина з цукіні з тефтелі з індички

Урожайність: 6 порцій

час підготовки: 1 год

час приготування: 30 хвилин

загальний час: 1 година 30 хвилин

Інгредієнти:

1 фунт (3 середніх) кабачка, спіралізований *
2 чайні ложки солі
2 склянки соусу маринара, домашнього або купленого в магазині
1/4 склянки свіжотертого пармезану

Для котлет

1 1/2 фунта меленої індички
1/2 склянки Панько
1/4 склянки свіжотертого пармезану
2 великих яєчних жовтка
1 чайна ложка сушеної материнки
1 чайна ложка сушеного базиліка
1/2 чайної ложки сушеної петрушки
1/4 чайної ложки часникового порошку
1/4 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
Кошерна сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Напрямки:

Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом. Злегка змастіть форму для випікання розміром 9 × 13 або покрийте антипригарним спреєм.
У великій мисці з’єднайте мелену індичку, Панько, Пармезан, жовтки, орегано, базилік, петрушку, часниковий порошок і пластівці червоного перцю; приправити сіллю і перцем, за смаком. Дерев’яною ложкою або чистими руками розмішуйте, поки добре не поєднаються. Суміш розкачайте у 1/2 до 2-дюймових тефтелі, формуючи приблизно 24 фрикадельки.
Покладіть фрикадельки на підготовлену форму для випікання і випікайте 18-20 хвилин, або до тих пір, поки всі сторони не підрум’яняться і фрикадельки не звариться; переносити, відкладати.
Покладіть кабачки в друшляк над раковиною. Посоліть і обережно киньте, щоб поєдналося; дайте посидіти 10 хвилин.
У великій каструлі з окропом варити кабачки від 30 секунд до 1 хвилини; добре злити.
Розділіть кабачки на контейнери для приготування їжі. Поверх зверху котлети, соус маринара та пармезан.

Примітки:

* Це спіральний різак, який я використовую. Він настільки простий у використанні - це, чесно кажучи, займає хвилини, щоб спіралізуватися!

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @damn_delicious в Instagram і позначте хештегом #damndelicious.

Отримайте останні рецепти прямо в папці Вхідні:

Залиште відгук

Залишити відгук Скасувати відповідь

60 коментарів

Скільки потрібно попередньо спіралевих кабачків?

Привіт Мелісо! Сума залишиться незмінною (1 фунт).

Мелена індичка, яку я купую, продається лише за 1 фунт. Тому я повинен змінювати кількість будь-якого з інгредієнтів, якщо використовую лише один фунт індички?

Привіт Крісті! Якщо ви плануєте використовувати на третину менше індички, ніж у рецепті, ви можете відняти по третині з кожного інгредієнта, щоб він залишався незмінним. Але я робив їх раніше лише з вагою в 1 фунт і зберігав усе так само, і це вийшло чудово. Отже, це повністю залежить від вас!

Чи можна заморозити ці страви?

Яка чудова ідея! Але, на жаль, не спробувавши цього сам, я не можу відповісти з упевненістю. Але якщо у вас є можливість спробувати, повідомте мені, як це виходить! 🙂

А як щодо використання заморожених спіральних кабачків замість свіжих ...? Чи це можливо для цього рецепту?

Ця страва чудова! Я шукаю різні рецепти, які також сподобаються моїм дітям, і вони сказали: "Ви можете зробити це щодня!" Я замінив червоний перець порошком чилі, оскільки в мене його не було, але він все ще був смачним!

НАДУЖЕ ДОБРЕ! Було таким простим та таким смачним. Різниця лише в тому, що я не зварив кабачки, я поклав їх на сковороду з трохи часнику і ліл трохи олії. Безумовно, роблю цей рецепт ще раз!

Скільки днів вони протримають у холодильнику?

Це повинно зберігатись у холодильнику протягом 3-4 днів, але методи оптимального зберігання їжі та терміну зберігання повинні ґрунтуватися на розумній оцінці та на тому, що вам особисто комфортно. Сподіваюся, це допоможе, Бретань!

У мене було два фунти меленої індички, яку мені потрібно було вжити вчора ввечері, тому я зробив подвійну партію вашого рецепту котлет. Мій план полягав у тому, щоб заморозити більшість із них і одразу подати кілька з макаронним обідом, але вони були настільки смачними, що мій хлопець з’їв більшість із них! Схоже, мені доведеться зробити ще одну партію! Чудовий рецепт, дякую!

Зробив це сьогодні ввечері, і це було так добре ! Я і індичка, і зоодл-ненависник, але продовжуй випробовувати нові рецепти, щоб знайти рецепт, який мені подобається, я буду використовувати, я знаю, що це хороший перемикач. Цей мене змінив! Я не можу дочекатися, щоб використовувати ці котлети знову і знову у всіх видах рецептів.

Чи можете ви замінити бурякову локшину замість локшини з кабачків?
У мене є кілька буряків, які потрібно звикнути, і я вважав, що це добре підійде!

Привіт Тобі! Бурякова локшина звучить дивовижно! Але, на жаль, без подальшого тестування рецептів я не можу з певністю відповісти. Як завжди, будь ласка, використовуйте своє найкраще судження щодо замін та модифікацій.

Абсолютно смачно! Ідеальна кількість приправ у котлетах з індички. Буде ділитися з друзями та робити це основним продуктом! Дуже дякую!

Вибачте! Я мав на увазі на фрикадельку.
Спасибі!

Не в цей час - вибачте!

Привіт! Чи знаєте ви факти харчування фрикадельки?
Спасибі!

Привіт! Ви не використовували електричний спіралізатор? Якщо так, чи можете ви порекомендувати когось із них? Я відчуваю, що я просив вас про це раніше, але не можу згадати, що ви сказали. Здається, це було близько $ 25 - 30. Дякую!

Ні, я насправді використовував ручний спіралізатор!

Зробив це останньої ночі для мого приготування їжі на тиждень. Просто з’їв мій обід і ДИВОВО! Дякую за такий чудовий рецепт!

Чи можете ви приготувати їх без сиру пармезан?

Це факти харчування для кожного контейнера, чи це тому, що є 6 контейнерів? Є одна ємність 300-ти калорій? Спасибі!

Інформація про харчування стосується кожної порції.

Скільки котлет на порцію ?

Це було дивно. Потрібно зробити їх знову.

Чи вказані калорії в розрахунку на контейнер?

Аромати у цьому рецепті на POINT! Так добре - дякую, що допомогли зробити вечерю легкою для мене цього тижня 🙂

Ого, вони виглядають смачно! Чи не заперечуєте ви, якщо я додаю їх на свій сайт, де представлені рецепти локшини з кабачків від веб-блогерів, що займаються харчуванням?

Так, я просто прошу, щоб рецепт не перевидавався жодним чином. Спасибі!

Смачно! Я зробив це вчора на обіди цього тижня. Їсти його зараз, і це чудово! Дякую за ще один смачний рецепт. Моєму вередуючому синові навіть подобається домашній соус.

Що ви використовуєте для з’ясування фактів харчування? Вони неймовірно корисні, і це те, що я хотів би включити в інші рецепти. Дякую!

Я використовую кілька різних калькуляторів харчування, щоб переконатись, що я отримую подібні результати.

Чи можете ви дати мені макроси на цих фрикадельках

Наразі харчова інформація фактично надається лише для деяких та нових рецептів. Однак, якщо він недоступний для певного рецепту, я рекомендую використовувати безкоштовні Інтернет-ресурси на ваш розсуд (ви можете скористатися Google "калькулятором поживних речовин") для отримання такої інформації. Сподіваюся, що це допомагає!

Кабачки, які я помітив, намагаючись змусити зоодлів з часом стати дуже водянистими та млявими, будь-які поради щодо того, як цього запобігти? Ваш на зображенні виглядає приємно зеленим, а не водянистим ... ДОПОМОГА!

Ось чудовий підручник, щоб уникнути водянистої локшини з кабачків.

Сподіваюся, що це допомагає!

Я приготувала їх на вечерю на цьому тижні, і ти маєш рацію - вони Смачні!

Чи є спосіб зробити котлети без яйця? Цей рецепт чудовий, але я мушу нагодувати когось з алергією на яйце 🙁

Ви можете опустити і додати трохи молока, щоб діяти як сполучна речовина.

Я використовую ґрунтоване насіння льону

Ці заморозки добре? Я їх люблю, але не знаю, чи міг би я їх їсти 6 днів поспіль.

На жаль, я не можу з упевненістю відповісти на це, оскільки сам ніколи не намагався заморозити це - не залишилось залишків, щоб заморозити! Будь ласка, використовуйте найкраще рішення щодо заморожування та підігрівання.

Ви можете замінити яйця, льон і воду: http://minimalistbaker.com/how-to-make-a-flax-egg/

Це неймовірна заміна веганам та людям з алергією на яйця.

Я ще не спробував zoodles! Мені незабаром потрібно сісти на цю групу!

Це чудово виглядає на обіди! Я бажаю, щоб ви могли додати харчових цінностей у свої рецепти!

Вона робить… .це прямо під рецептом! 🙂

Я люблю локшину з кабачків. Вони є чудовим способом освітлити макаронну страву.