Легкий свіжий грушевий швець

Харчові вказівки (на порцію)

396	Калорії
17г	Жир
58г	Вуглеводи
6г	Білок

× Факти харчування Порцій: 8

Сума на порцію
Калорії	396
% Щоденної вартості *
Всього жиру 17г	22%
Насичений жир 9г	45%
Холестерин 146 мг	49%
Натрій 354мг	15%
Загальний вуглевод 58г	21%
Дієтичне волокно 3г	12%
Білок 6г
Кальцій 147 мг	11%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Це класичний, здобний грушник, виготовлений зі свіжих груш та тіста, схожого на торт. Хоча це достатньо вражаюче, щоб подати його на вибій або збір, це надзвичайно легко кинути разом. У сковороду додається розтоплене вершкове масло, після чого швидко і просто тісто і нарізані фрукти. Кориця додає приємну пряність, яка ідеально поєднується з грушами. Крім того, тут не потрібні спеціальні навички та обладнання.

Для найкращих результатів використовуйте тверді, стиглі груші. Груші в сезон восени, і саме тоді ви знайдете найкращі фрукти, хоча кілька сортів зазвичай доступні цілий рік. Груші Bosc та Anjou - чудовий вибір і широко доступні, або поєднують будь-який сорт з грушами Bartlett для невеликої різниці у смаці та текстурі. Додайте 3 чашки фруктів для більш пишного десерту або 4 чашки для фруктової версії. Сапожник - чудовий спосіб використати зайві груші і завжди подобається натовпу.

Подавати теплим, як є, або, для особливого десерту, залити його свіжими збитими вершками або ванільним морозивом. Морозиво з карамеллю або корицею також добре поєднується.