Як зробити основний вінегрет

Дізнайтеся, як зробити основний рецепт вінегрету. Це простіше, ніж ви думаєте, і здоровіше! У домашньому вінегреті немає консервантів. Насолоджуйтесь!

Сьогодні я запропонував вам просту домашню заправку для вінегрету для літніх салатів. Нарешті, настали довгі і сонячні дні! Хто не любить насолоджуватися кожною вільною хвилиною на вулиці, поїдаючи смачний салатник, особливо з м’ясом, смаженим на грилі? Я згоден. З цієї причини я завжди маю цю заправку в холодильнику, щоб заощадити час на кухні та насолодитися більше свіжого повітря на вулиці 😉

Що стосується смаку, то домашні заправки для салатів набагато кращі на смак, ніж покупні. Ви також повинні зробити свою заправку для винегрету, щоб уникнути високого вмісту натрію та консервантів, які пропонуються у пляшках у магазинах.

Говорячи про рецепт винегрету ... Деякі люди не люблять включати часник у свої заправки, оскільки вважають, що на смак він занадто сильний. Якщо дрібно подрібнити часник, дуже маленькі шматочки легко розподіляться по всій заправці. Тоді смак буде не таким сильним!

Я також люблю використовувати цільнозернову діжонську гірчицю. Мені особисто подобається його текстура, але ви можете використовувати і традиційну, оскільки це не вплине на смак заправки. Останнє, адже ця заправка для винегрету може легко відокремитися, перед подачею її потрібно струсити або збити.

Ви можете зберігати свій домашній вінегрет у мурованій банці (або будь-якій іншій закритій ємності) у холодильнику понад 3 дні. Більше цього ваш вінегрет може зіпсуватися, оскільки в ньому відсутні консерванти.

Сподіваюсь, сьогодні я надихнув вас створити власний вінегрет на своїй кухні.

Якщо вам сподобався цей рецепт, поділіться з друзями та родиною. Ви хочете скуштувати більше? Підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за кухнею Primavera у Twitter, Pinterest, Google+, Instagram та Facebook, щоб отримувати всі смачні оновлення рецептів. Як завжди, я дуже вдячний, що ви зайшли.