Кіш без кірки із солодкою картоплею, сквошем з масляними горіхами, шпинатом, грибами та сирним сиром

картоплею

Я знайшов натхнення для цього чудового кіче в Інтернеті і зробив його своїм, налаштувавши кілька інгредієнтів та баланс макроелементів. Це як смачно, так і красиво, коли на нього подивишся. Приготування дуже просте, і воно представляє повністю збалансовану, але низькокалорійну їжу, готову за 30 хвилин або трохи більше, якщо готувати для 2 і більше людей.

На одну особу вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1 маленька солодка картопля або 1/2 середньої солодкої картоплі (близько 60 гр) тонко нарізаних скибочками
  • 100 гр кабачків з вершковим горіхом - тонко нарізані скибочками
  • 1 яйце + 2 білки, збиті з деякою кількістю солі і перцю
  • жменя шпинату, подрібнений
  • 2 середніх гриби, подрібнені (за бажанням)
  • 100 гр сиру з нежирним сиром або 50 гр сиру фета
  • чайна ложка оливкової олії
  • сіль, перець
  • помідори та салат з ракети для гарніру.
  • Подвійне або потрійне тощо, наведені вище заходи, якщо готувати страву для 2 і більше людей

ПІДГОТОВКА:

  • Покладіть папір для випікання на невеликий посуд (для 1 людини) або середній посуд (для двох і більше осіб), а дно та боки накрийте скибочками солодкої картоплі та кабачків з баклажана, які ви попередньо змастили лише чайною ложкою оливкової олії, і запечіть протягом 15 хвилин або до м’якості;
  • Дістаньте з духовки і залийте її сумішшю з подрібненим шпинатом, грибами, 1/2 міркою сиру/сиру фета, яйцями, сіллю, перцем…, а потім поставте в духовку на 15 хвилин або до встановлення яєць
  • Дістаньте з духовки та прикрасьте сиром або сиром фета, трохи помідорів та салатом з ракети. Безкоштовно додайте трохи пластівців чилі.
  • Насолоджуйтесь!

Вищезазначений показник на одну людину має 350 калорій після приготування, 30 грамів білка та близько 5 грамів клітковини. Ідеальний низькокалорійний і в той же час збалансований прийом їжі, який можна насолодитись на обід або вечерю або навіть прийняти як обід на роботі. Сир, який я згадав, містить близько 100 калорій в 100 грамах і 16 грамів білка. Я знайшов його в Тескосі, і він польського походження. Це нагадує мені сири, якими я насолоджувався в дитинстві, вони дуже м’які, але за відсутності цього сміливо вживайте сир фета, але лише 50 грам, оскільки він більш калорійний.

Повідомте мене, будь ласка, як у вас із цим вийшло, якщо ви вирішите це зробити ...