Легкі медові часникові свинячі відбивні

Соковиті медові часникові свинячі відбивні з карамелізованими краями готові та на вашому столі менш ніж за 15 хвилин! Задушений в найкращому соусі з 4 інгредієнтів!

Цей рецепт свинячих відбивних з медового часнику настільки простий, що ви не повірите, коли це зробите! Маринування не потрібне, цей рецепт - це неймовірно швидкий і смачний спосіб подати кістки у свинячих відбивних або без кісток - обсмалених до золотистого кольору, потім гасити і смажених (або смажених на грилі) у найдивовижнішому медово-часниковому соусі!

НАЙКРАЩА частина - це ті хрусткі, обвуглені та карамелізовані краї!

Рецепти відбивної зі свинини

Попит на цей рецепт був надзвичайним! З моменту опублікування мого рецепту курки з легкого медового часнику багато років тому кількість повідомлень, що надходять із проханням про версію свинячих відбивних, була шаленою! Божевільний ДОБРО, бо цей рецепт - один із найкращих рецептів свинини, які ми коли-небудь мали. Смачні, соковиті та ніжні відбивні, що тануть у роті.

Все це робиться на сковороді або стійкій до духовки каструлі, а потім допрацьовується під бройлером (або грилем) на пару хвилин, щоб отримати ці чіткі краї. Цей останній крок того вартий! Тільки подивіться на колір! Ви не пошкодуєте, подавши ці медові часникові свинячі відбивні для своєї родини!

Як приготувати свинячі відбивні

Без кісток АБО без кісток можна використовувати відбивні
Сезон відбивні безпосередньо перед приготуванням, щоб гарантувати, що вони залишаться ніжними та соковитими під час приготування.
Попередньо розігріти Вашу сковороду або сковороду на важкій основі та приготуйте її гарячою та гарячою перед додаванням відбивних.
Шукай протягом 4-5 хвилин з кожної сторони, поки вони не стануть хрусткими і золотистими.

Соки у відбивних виділяються в соус під час смаження, створюючи ще більше смаку та кількості соусу для подачі до вашої свинини.

Маринад з відбивної із свинини - маринування не потрібно!

Розплавити вершкового масла на тій самій сковороді, на якій випалювали свинину, щоб ці аромати потрапляли в соус, а потім додайте решту своїх інгредієнтів.
Кухар поки соус не зменшиться і трохи не загусне (приблизно 3-4 хвилини). Не готуйте занадто довго, інакше мед повністю зменшиться, залишивши у вас суху сковороду. (Якщо це трапиться, просто приготуйте ще одну партію соусу, щоб подати пізніше.)
Баст свинину щедро соусом, потім смажте на грилі/грилі протягом 1-2 хвилин або до тих пір, поки краї трохи не обвуглені.

Запечена свиняча відбивна

Якщо ви віддаєте перевагу відбивні зі свинини, запечені в духовці, ми включили вказівки до приміток до рецептів!