Легко західноафриканська тушкована капуста

На даний момент ви знаєте, що можете дати все західноафриканському повороту правильно ?! Якщо не повернутися і перевірити досягнення, ви точно можете це зробити. Коли більшість людей чує капусту, вони думають про квашену капусту. Ну, подряпайте це, принаймні на даний момент (не можу мати нахабників без квашеної капусти, зараз це просто злочин). Сьогодні ми веземо капусту додому, додому - Камерун, Західна Африка ... Я знаю, ви вже це знаєте:-).

Є певні овочі, які завжди були присутніми в нашому саду під час дорослішання. Капуста, безумовно, була однією з них, серед квасолі, кукурудзи, мелених горіхів, перцю тощо. Багатство ґрунту було справді благом. Побачити, як ваші овочі проростають із насіння до щедрого врожаю, який буде годувати сім’ю місяцями.

Тут капусту нарізають, бланширують і готують в арахісовій соусі, завантаженої свіжою зеленню, що дає чудові західноафриканські смаки.