Легка кето-стейка з баранини з травами та часником

Легкий стейк з баранини з травами та часником (кето та низький вміст вуглеводів)

Якщо ви шукаєте елегантну трапезу, яку подати з особливої нагоди, я повинен сказати, що смажена баранина, безумовно, вразить ваших гостей.

Проте це одна з найпростіших страв!

Коли ви дізнаєтесь, як просто засмажити цю хрустку і соковиту баранину, «особливий випадок» буде щоразу, коли ви побачите її у продажу!

Це саме те, що сталося нещодавно, коли в моєму місцевому супермаркеті стояли баранячі стелажі на "Купити", "Отримайте одну безкоштовну акцію". Я просто не міг встояти.

Як ідеально, що баранина - це нуль вуглеводів, і все, що нам потрібно - це кілька простих речей, щоб зробити цю смачну, але вражаючу їжу з низьким вмістом вуглеводів.

Хочете знати, наскільки здоровим є баранина? Прочитайте тут 5 переваг для здоров’я від вживання баранини.

Які трави добре поєднуються з бараниною?

Мій улюблений спосіб зробити баранячу стійку - це маринад з оливкової олії, лимона, свіжого розмарину, часнику та чебрецю.

Але чесно кажучи, я люблю баранину майже будь-яким способом, який я пробував!

Діжон, лимон, часник і чебрець
сіль, перець і часник
петрушка, розмарин і чебрець
багатьом подобається м’ята з бараниною. Не я, але, можливо, це для вас!

Які сторони добре поєднуються зі стейком з баранини, коли робите кето або з низьким вмістом вуглеводів?

Щось у спаржі змушує думати, що мені потрібна баранина і навпаки! Зробіть з цього деко смажена спаржа !
Великдень - ідеальний час для приготування баранини, оскільки стільки весняних овочів готово
Смажте трохи овочів прямо на сковороді! Згадайте помідори черрі, спаржу, ніжні молоді кабачки та редис. Ви можете легко приготувати цю вечерю на одній сковороді!
Чиста комфортна їжа, коли ви додаєте пюре з цвітної капусти ( дивіться мій рецепт пюре з капусти тут)
Для гостей приготуйте грецьку страву з рису з цвітної капусти з петрушкою, лимоном та орегано. Використовуй це справжній рецепт соусу тзацікі служити з ним.

За цим рецептом я запекла спаржу прямо на сковороді біля ягнячих стелажів. І я використовував лимон, часник, розмарин, чебрець та оливкову олію на баранині.

Картка рецепта для простої смаженої баранини з баранини з часником і травами

Легка кето-стейка з баранини з травами та часником

Соковита соковита печена баранина така кетогенна і така вишукана! І все-таки це досить швидко і просто для вечері на тиждень. Смажте овочі поряд із стравою з листової каструлі! Ідеальна великодня страва.

Інгредієнти

2 стелажі для баранини (приблизно 6-8 ребер кожен)
2 ст ложки оливкової олії
сік 1 лимона
1 ст. Ложка подрібненого часнику (3-4 зубчики)
2 гілочки розмарину
2 гілочки чебрецю
сіль і перець

Інструкції

Підготовка:

Покладіть всі інгредієнти у великий мішок із застібкою
Погладьте навколо. Так, я думаю, що це законний термін приготування.
Дайте баранині маринуватися протягом декількох годин або навіть протягом ночі.

Коли будете готові до приготування:

Помістіть пакет з циплом на тарілку на прилавок за годину до готування, щоб він нагрівся до кімнатної температури
Розігрійте духовку до 375
Помістіть баранячі решітки в сковороду.
Покладіть гілочки розмарину в каструлю.
Якщо ви смажите овочі, також розкладіть їх на сковороді
Перевіряйте баранину за допомогою термометра приблизно через 20-25 хвилин. Баранина буде середньо рідкою при температурі близько 140 градусів
Готуйте довше, якщо потрібно, щоб досягти бажаної температури.
Накрийте фольгою і дайте відпочити кілька хвилин.
Наріжте на відбивні з баранини та подавайте до смажених овочів та пюре з цвітної капусти або рису.

Інформація про харчування:

Урожайність:

Розмір порції:

Харчова інформація для рецепта надається з ввічливості та є лише приблизною. Ми не можемо гарантувати точність харчової інформації, наведеної для будь-якого рецепта на цьому веб-сайті. Вуглеводи еритриту не включаються до числа вуглеводів, оскільки було показано, що він не впливає на рівень цукру в крові.