Легенда про чайні казки Да Хун Пао; Материнські дерева Teasenz

Міні-кошик

Додому
Посібник
Легенда про чай Да Хун Пао

Легенда про чай Да Хун Пао

Da Hong Pao - це різновид чаю улун, що виробляється в горах Вуй у Фуцзяні. У 2002 році цей чай здобув світову популярність, коли 20 грамів цього чаю було продано з аукціону за 28 000 доларів США, що в 30 разів перевищувало ціну на золото! У цій статті ми поділимось фольклорними історіями щодо походження його назви.

Da Hong Pao Материнські дерева

Чай, який був виставлений на аукціон у 2002 році, був виготовлений з листя нечисленних материнських дерев, що залишилися. Сьогодні вже не дозволяється збирати з них листя. Нижче фотографія материнських дерев, яку ми зробили під час нашого відвідування природного заповідника Вуйшань.

Автентичний чай Da Hong Pao

На щастя, сьогодні вам справді не потрібно платити таку суму грошей, щоб насолодитися справжньою чашкою Da Hong Pao. У Вуйшані багато чайних кущів і чайних садів. Хоча вони можуть бути не материнськими деревами, добре оброблений чай може мати такий же смак.

Листя чаю мають темний вигляд і характеризуються його мінеральними нотами, унікальними для регіону. Любителі чаю люблять той факт, що цей чай ніколи не буває нудним, завдяки шарам смаку та складності смаку.

Легенда про Да Хун Пао

Da Hong Pao буквально означає "Велика Червона Халат" англійською мовою. Запитавши багатьох місцевих жителів гір Вуі, ми з’ясували, що кожна людина розповідала нам одну і ту ж легенду, але з різними деталями та часом незначними варіаціями. Ми задокументували всі ці історії і спробували об’єднати їх в одну історію, яка є якомога повнішою та детальнішою. Прочитайте легенду нижче!

На шляху до Імператорських іспитів

Історія починається наступним чином: У 1385 р. Під час династії Мін учений на ім'я Джу Цзі Дін був на шляху відвідувати Імператорський іспит. Цей іспит був на той час головним шляхом до кар’єри чиновника.

На жаль, по дорозі на іспити йому стало погано, коли він прибув до Вуйшаня і не зміг продовжити свою подорож.

Суспільство Китаю на той час складалося з 4 офіційних категорій людей: фермерів, ремісників, торговців та науковців. Щоб стати чиновником, потрібно було скласти імператорський іспит. Чим вищий бал, тим більш перспективною ваша кар’єра. Ця система знайшла своє коріння після об’єднання Китаю за династії Цінь.

Чернець з цілющим чаєм

На щастя, повз проходить монах із храму "Тянь Сінь Йон Ле", який подав йому спеціальний чай з цілющими ефектами. Джу Цзі Дін почувався краще і вчасно пройшов на іспити. Врешті-решт він склав іспит з найвищим балом і був нагороджений імператорсько-червоним червоним халатом.

Вчених з найвищими балами називають "Чжуань Юань" і вони мають перспективну кар'єру, консультуючи імператора та займаючи високі посадові посади.

Чай вшановували імператорським халатом

Покірний учений був настільки вдячний, що повернувся назад, щоб відвідати ченця, щоб подякувати йому та запитати, звідки він взяв чай, який зцілив його. Одного разу прибувши до чайних кущів, Джу Цзі Дін зняв червоний халат і, з вдячності, обернув його навколо чайного куща і відніс трохи чаю Да Хун Пао в банку назад до палацу. З тих пір чай називається Da Hong Pao, що означає Велика Червона Халат англійською мовою.

Храм "Тянь Сінь Йон Ле" (дослівний переклад англійською мовою: Храм Небесного Серця назавжди Щастя). Монах, який врятував ученого Джу Цзі Діна, походив із цього храму.

Хвора мати імператора

Наступна частина історії також часто розглядається як окрема історія Да Хун Пао. Невідомо, чи вченим у наступній частині є той самий учений Джу Цзі Дін, про якого згадувалося вище.

Одного разу вчений виявив, що хвора мати імператора має поганий стан здоров'я. Після того, як більше сотні лікарів не змогли її вилікувати, вчений розкрив свою банку з улунним чаєм. Після того, як мати імператора випила, вона почала відчувати себе краще, і стан її здоров'я поступово покращувався.

Імператор наказав слугам відвідувати чайні кущі, з яких був цей чай, і зробив ці кущі ексклюзивними для обробки данинного чаю для імператорської родини. Імператор наказав своїм слугам щороку відвідувати той самий чайний сад, одягаючи червоні шати. Стало традицією, що слуги знімали червоні шати і вішали їх на чайні кущі.

Ми сподіваємось, що ця стаття була приємною. Щоб отримати докладнішу інформацію про цю категорію чаю, ви можете відвідати цю інформаційну сторінку: Чай з гірських порід Wuyi. Не соромтеся поділитися цією історією з іншими любителями Да Хун Пао!

Також читайте: Пояснена ціна Да Хун Пао. У цій статті ми обговоримо, які фактори визначають кінцеву ціну чаю Да Хун Пао для різних класифікацій.