Повідомлення з тегами: Патрісія Кроуфорд

Індустрія напоїв, яка використовує оборонну тактику для боротьби з ініціативами з оподаткування содою

Індустрія напоїв наймає групи з низьким рівнем доходу та групи меншин, щоб допомогти поділитися повідомленням, спрямованим на запровадження заходів щодо оподаткування содою в Окленді та Сан-Франциско, повідомив Вінстон Чо в East Bay Express.

Промисловість виділила 13 мільйонів доларів на боротьбу з Oakland's Measure HH та пропозицією V Сан-Франциско, йдеться в історії. Групи, що підтримують заходи, отримали внески на суму майже 4 мільйони доларів, що робить програму „Захід НГ” однією з найкращих ініціатив, що фінансуються в Окленді.

Американська асоціація напоїв позиціонує податкові заходи як "продуктові податки", заявляючи, що споживачі з низькими доходами понесуть основний тягар.

"Я думаю, що вкладені гроші, окрім обрамлення - в якому конкретно не йдеться про солодкі напої - свідчать про те, що в їхньому злочині є багато захисту", - сказала Венді Гослінер, дослідник політики в Інституті політики харчування UC.

Інститут політики харчування - це програма UC з питань сільського господарства та природних ресурсів, яка проводить та оцінює дослідження, пов’язані з впливом харчування та фізичної активності на здоров’я населення.

Патрісія Кроуфорд, старший директор з досліджень Інституту політики харчування, сказала журналісту, що виправдання податку на соду для громади з низькими доходами в Берклі було важливою складовою його прийняття в цій громаді два роки тому. NPI приймав кілька ратуш, коли цей податок був на виборах. Вони запросили професорів, лікарів та медичних працівників для вирішення проблем громади.

"Люди думають про соду як про чергову цукерку чи їжу, а це не так", - сказав Кроуфорд. "[Негативний вплив на охорону здоров’я] просто занадто дорогий. Ми не повинні його ігнорувати".

У статті, яку Кроуфорд написав для UC Food Blog, вона роздумувала про недавнє дослідження, яке показало, що податок на соду в Берклі успішно зменшив споживання підсолоджуваних цукром напоїв, одночасно збираючи кошти для сприяння здоров’ю та оздоровчій діяльності в школах Берклі.

"Район затоки вже давно прийняв багато важливих ідей, ініціюючи рухи, які поширилися по всій країні. Чи будуть Окленд, Олбані та Сан-Франциско слідувати провіднику Берклі до здорового майбутнього своїх громад?" Кроуфорд писав.

Викладач з харчування UC CalFresh Ненсі Цумкеллер показує кількість цукру в соді, що утримує 32 унції.