Крабові факти та користь для здоров’я

крабові

Крабові факти та користь для здоров’я Швидкі факти
Ім'я: Крабові факти та користь для здоров’я
Наукова назва: Callinectes sapidus
Походження Вихідний із Західної Атлантики та Мексиканської затоки
Кольори Синій до оливково-зеленого
Фігури Ширина: 23 см (9,1 дюйма); Довжина панцира: 25 см
Смак М'який, ніжний і солодкий
Калорії 82 Ккал./Скл
Основні поживні речовини Вітамін B-12 (407.50%)
Мідь (111,67%)
Селен (61,82%)
Натрій (60,73%)
Цинк (58,91%)
Триптофан (52,05%)
Користь для здоров'я Здорові кістки, психічне здоров’я, здоров’я серця, зменшує запалення, підвищує імунітет
Більше фактів про крабові факти та користь для здоров’я

Харчова цінність

У 85 грамах вареного краба він покриває 65,92 грама вологи, 82 калорії, 16,45 грама білка, 1,31 грама загального ліпідного жиру та 1,57 грама золи. Він забезпечує 407,50% вітаміну B12, 111,67% міді, 61,82% селену, 60,73% натрію, 58,91% цинку, 52,05% триптофану, 47,67% ізолейцину, 42,79% лізину, 37,84% треоніну, 36,65% валіну, 35,34% лейцину, 34% фосфору, 32,90% білка, 27,11% гістидину, 12,86% магнію, 11,77% вітаміну B6 і 10,75% вітаміну B9.

Оскільки він досить популярний у морепродуктах, він наповнений різною кількістю користі для здоров’я. Це сприяє здоров’ю серця, знижує запалення, підвищує імунітет, детоксикацію та посилює кровообіг. Він завантажується різною кількістю мінералів, поживних речовин, жирів, що є необхідним для функціонування організму. На додаток до цього, він також містить омега-3 жирні кислоти та селен.

  1. Здорові кістки

Фосфор необхідний для підтримки кісток і зубів. Він має високий вміст фосфору, який є життєво необхідною їжею. Їжа, багата фосфором, така як краби, допомагає запобігти ризику остеопорозу. (1)

  1. Психічне здоров'я

Краб завантажений різними поживними речовинами, такими як вітамін В2, мідь, омега-3 жирні кислоти та селен. Це життєво важливо для пізнання та нервової діяльності. Він зміцнює мієлін та запобігає нервовій системі. Це також знижує запалення та наліт. (2)

  1. Здоров’я серця

М’ясо краба багате на омега-3 жирні кислоти. Це допомагає збалансувати рівень холестерину та посилити протизапальні властивості. Це знижує артеріальний тиск, зменшує навантаження на серце та запобігає атеросклерозу. Це знижує ймовірність інсульту та інфаркту. (3)

Поживні речовини та мінерали, що містяться у крабах, допомагають зменшити запалення. Він також містить селен, мідь, омега-3 жирні кислоти. Його не слід вживати пацієнтам на подагру, артрит, шлунково-кишкові проблеми. (4)

  1. Підвищення імунітету

Селен асоціюється з підвищенням імунітету і діє як антиоксидантна активність для запобігання хронічним недугам в організмі. Це допомагає усунути вільні радикали, які можуть мутувати клітини. У м’ясі краба є достатня кількість селену та рибофлавіну, які підвищують антиоксиданти. (5)

  1. Детоксикація

Система імунітету організму сприяє детоксикації крові, печінки та нирок. Краб має фосфор, який покращує функцію нирок та виводить токсини, а також підвищує ефективність метаболізму. (6)

  1. Допомагають кровообігу

Мідь необхідна для функцій органів. Це життєво важливо для засвоєння заліза в кишечнику. Залізо необхідне для виробництва еритроцитів. Це покращує кровообіг і сприяє надходженню кисневої крові до частин тіла. Це прискорює процес загоєння та відростання клітин під час хвороби та травми. (7)

Як їсти

  • Споживається цілим разом із шкаралупою.
  • Крабовий пиріг можна було приготувати, змішавши борошно з крабовим м’ясом.
  • Його можна використовувати в свіжому або консервованому вигляді.

Запобіжні заходи

  • Люди, які страждають алергією на морську їжу, не повинні її вживати.
  • Його слід вживати в достатній кількості.
  • М'ясо краба має високий вміст холестерину та натрію.
  • Людям з проблемами серцево-судинної системи або з високим рівнем холестерину не слід вживати його регулярно.

Інші факти

  • Самців називають джиммі, а зрілих самок - суки.
  • Він має п’ять пар ніг.
  • Вони всеїдні, які харчуються як рослинами, так і тваринами.
  • Японський краб-павук має розмах ніг розміром 12 футів.
  • Краб міг плавати і ходити.
  • Вагітність краба триває від одного до двох тижнів і відкладає від 1000 до 2000 яєць.
  • Спаровування відбувається лише один раз у самок блакитних крабів.